1、大芥菜洗凈,掰成小塊備用 。
【咸骨煲怎么做】2、咸豬骨剁成小塊,胡蘿卜、姜切片 。
3、大火燒開水 , 放入姜片、胡蘿卜和咸豬骨 。
4、煮15分鐘左右,湯汁變成奶白色 。
5、放入芥菜,煮軟即可 。咸豬骨本來就有咸味 , 嘗一下,如果不夠咸,再加適量鹽調味 。
1、大芥菜洗凈,掰成小塊備用 。
【咸骨煲怎么做】2、咸豬骨剁成小塊,胡蘿卜、姜切片 。
3、大火燒開水 , 放入姜片、胡蘿卜和咸豬骨 。
4、煮15分鐘左右,湯汁變成奶白色 。
5、放入芥菜,煮軟即可 。咸豬骨本來就有咸味 , 嘗一下,如果不夠咸,再加適量鹽調味 。