1、白菜幫洗凈、木耳用水浸泡后洗凈、雞蛋三個備用，白菜切絲，木耳也切幾刀 。
【白菜拌木耳炒雞蛋的做法】2、雞蛋打散 ， 鍋燒熱倒入油、油熱后、下蛋液 ， 快速劃散后盛出備用，原鍋加油燒熱 ， 加入木耳翻炒一分鐘 。
3、加入胡蘿卜翻炒片刻，加入白菜絲翻炒 ， 調入鹽，生抽翻炒 。
4、加入炒好的雞蛋翻炒均勻，撒入蔥花即可 。
1、白菜幫洗凈、木耳用水浸泡后洗凈、雞蛋三個備用，白菜切絲，木耳也切幾刀 。
【白菜拌木耳炒雞蛋的做法】2、雞蛋打散 ， 鍋燒熱倒入油、油熱后、下蛋液 ， 快速劃散后盛出備用，原鍋加油燒熱 ， 加入木耳翻炒一分鐘 。
3、加入胡蘿卜翻炒片刻，加入白菜絲翻炒 ， 調入鹽，生抽翻炒 。
4、加入炒好的雞蛋翻炒均勻，撒入蔥花即可 。
