煎牛排的做法大全 _做法

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1、牛排準備好（買現成腌制好的）
2、把西蘭花，蝦，過上火加水燒開，加少許鹽和油把蔬菜燙斷生即可待用。
3、配菜擺盤
4、取平底不粘鍋中加入黃油，當油熱至開始冒煙時，小心加入牛排，一面大約煎3分鐘，不要動它。
5、不要動它。翻面再煎3分鐘。以鎖住牛排的肉汁為目標裝盤。如果喜歡中度偏熟，每面多煎一會。
6、用小火將牛排專用醬汁加熱一下，澆在牛排上面即可。
【煎牛排的做法大全】7、一道色香味俱全，中西合璧的香煎牛排配蔬菜丁出鍋裝盤上桌嘍