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1、主料：蠶豆500克、雞胸肉50克、玉米粒10克、胡蘿卜30克、油8克、鹽1克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、熱炒鮮露3克 。
2、蠶豆剝掉外殼洗凈 。
【怎么做蠶豆炒雞丁 如何做蠶豆炒雞丁】3、雞胸肉切丁 ， 加入料酒、胡椒粉、淀粉抓勻 。
4、里倒入油 ， 放入雞丁炒散，盛出備用 。
5、鍋里倒入油，放入蠶豆和胡蘿卜翻炒 。
6、再加入玉米粒 。
7、加入適量水，燜煮幾分鐘 。
8、收干汁后倒入雞?。?加入鹽 。
9、出鍋前淋少許熱炒鮮露即可 。
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