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1、雪燕每周食用2-3次即可 。雪燕是一個營養(yǎng)成分豐富的食物，一般是不建議天天食用，以免造成營養(yǎng)過剩，其中還含有多種糖類 ， 例如L-鼠李糖，這種糖的主要功能是提供熱能，食用過量容易導致長胖等不良影響，所以一般建議每次雪燕的食用量在3-5g左右 。
2、雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名，性質(zhì)類似桃膠，主要產(chǎn)自熱帶和亞熱帶地區(qū) 。如產(chǎn)自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹(Sterculia versicolor)的分泌物，商品名為“拉絲雪燕” 。而產(chǎn)自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹(Sterculia villosa)的分泌物，商品名為“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕“，這種植物在中國云南也有少量分布 。產(chǎn)自印度雪燕是膠蘋婆樹(Sterculiaurens)的分泌物，商品名為啫喱雪燕 。還有一種雪燕的學名是Gum Tragacanth，是豆科黃芪屬植物黃蓍樹(Astragalus)的分泌物 ， 中文叫黃蓍膠，又叫黃蓍樹膠、西黃蓍膠 。
【雪燕最好幾天吃一次 雪燕介紹】3、從營養(yǎng)成分來說，雪燕由多糖等物質(zhì)組成 。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝膠狀，它們既不能被胃腸道消化吸收 ， 也不能產(chǎn)生能量，所以可以通過延緩腸道對糖的吸收 ， 降低機體對糖的攝?。?以此降低體內(nèi)的血糖，控制能量攝入 。因此，雪燕可以作為糖尿病輔助治療的食物 。此外 ， 作為膳食纖維的一種，吃點也可以起到緩解便秘和促進排便的作用 。
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