甘藍品種選育必須選擇耐高溫、抗病、高產、均勻性好的早熟品種 。夏菜整地施肥前，每667平方米施腐熟農家肥3000公斤、三元復合肥50-60公斤、尿素20公斤，每667平方米施苦參堿1000克或康陸貢陳500克，防治地下害蟲 。整平后，壟寬1米（含溝），高12-15厘米，長15-20米 。
定植密度
夏甘藍幼苗30天后即可定植 。適宜6月中旬至7月上旬種植 。每壟種植2行，窄行距40cm，寬行距60cm，株距33cm 。每667平方米約有4000株植物；種植秋甘藍h-603 600～4000株，株距36cm 。種植應在陰天或傍晚進行，以防陽光直射 。苗木必須用土塊移栽，不得拔插 。播種后立即澆水，以延緩幼苗生長 。在田間管理中，要翻2-3遍，淺翻，不傷根 。及時排灌，暴雨后及時排水，無積水 。我們應該“以澇澆園” 。干燥時，及時澆水，保持土壤干濕 。當它進入花期，保持土壤濕潤 。最好用井水代替池水，以降低地溫，促進生長 。追肥應盡早進行，每667平方米施用20kg尿素 。抽穗后噴施細胞分裂素2～3次 。
病蟲害防治
【夏季甘藍栽培技術要點，甘藍種植方法總結】要以預防為主，嚴防病毒病和黑腐病的發生 。黑腐病可殺菌成800倍液體，或72%農用鏈霉素可溶性粉4000倍液體，或可殺性粉劑800~1000倍液體，或77%可殺性粉劑500倍液體噴霧 。采用20%病毒可濕性粉劑500次或1.5%止咳靈1000次聯合殺菌，可控制病毒病 。主要害蟲有菜青蟲、菜粉蝶、小菜蛾和夜蛾科 。老虎可以用毒餌誘殺 。用2000倍毒蝎、1500倍5%太保油抑制劑或2.5%噴施3000倍殺敵乳劑，可防治小菜蛾等害蟲 。
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