胡椒雞爪怎么做好吃竅門胡椒雞爪做法 _生活百科

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【胡椒雞爪怎么做好吃竅門胡椒雞爪做法】1、食材：雞爪2人份、洋蔥、白砂糖、料酒。
2、雞爪洗凈剪去指甲。
3、冷水入鍋，大火煮開后撈出瀝干。
4、倒入瀝干后的雞爪。
5、加入半個洋蔥、姜片、料酒、生抽、老抽、蠔油、白砂糖、黑胡椒。
6、加足量清水沒過雞爪，加蓋，大火燒開轉小火煮20分鐘。
7、開蓋，夾出洋蔥。
8、加少許鹽調味，炒勻，再撒入白芝麻即可。
9、超級入味軟糯黏牙的黑胡椒雞爪。