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1、大蒜可以幫助肝臟激活多種排除毒素的酶 ， 它當中含有很多蒜素和硒元素，這些在排毒的過程當中有大作用 。
2、葡萄柚：由于這種水果含有豐富的維生素c，具有很強的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝臟中的致癌物質和毒素 。
3、甜菜含有豐富的生物類黃酮物質，可以全面提高肝臟功能 。
4、生菜、菠菜等綠葉的蔬菜是可以中和食物當中的金屬物質的，還可以中和化學物質以及農藥殘留物質，對肝臟有保護作用 。
5、綠茶含有豐富的植物抗氧化物質—兒茶酚，它能夠有效提高肝臟功能 。
6、平時多吃點鱷梨，有助于機體產生一種名為谷胱甘肽的抗氧化劑 ， 它有助于肝臟過濾掉有害物質 。
7、十字花科的蔬菜，例如西蘭花和球芽甘藍，可以為機體提供大量的芥子油苷，從而有助于機體消化酶的分泌 。
8、柑橘類的水果，比如檸檬，它很有豐富的維生素C，而且，它還可以幫助人體清楚有毒物質，幫助消化 。
9、姜黃通常用作于一種調料 ， 它可以有助于機體消化脂肪 ， 刺激膽汁的分泌，此外，對于肝臟而言 ， 它還有著天然的排毒功能 。
【最養肝護肝的10種食物 哪些食物最養肝護肝】10、核桃中含有豐富的谷胱甘肽和omega-3脂肪酸 ， 這兩種物質可以清除肝臟內的有害物質 ， 從而達到保護肝臟的目的 。
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