牡蠣蘿卜絲湯制作方法蘿卜絲牡蠣湯的做法 _生活百科

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【牡蠣蘿卜絲湯制作方法蘿卜絲牡蠣湯的做法】

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1、食材：豆腐20克、雞精2克、姜片2克、牡蠣200克、牡蠣200克、香油2克、豆腐20克、蘿卜200克。
2、蘿卜切絲備用。
3、豆腐切塊，牡蠣洗凈備用。
4、熱鍋涼油下蔥花、姜片爆香。
5、倒入蘿卜絲加鹽翻炒均勻。
6、加入一大碗水沒過蘿卜絲，倒入豆腐，大火煮開后轉小火3－5分鐘左右。
7、加入牡蠣，開鍋煮3分鐘左右，加雞精、香油調味即可。