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1、糖酥煎餅
糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃，薄如紙；淡黃色；酥脆爽口 。是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加風味 ， 又可防止煎餅回生變硬 。
濟南糖酥煎餅主要原料為小米 。由于放入的香料不同，味道各異，有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道 。
2、玉皇廟豆腐皮
玉皇廟豆腐皮，是商河地區特色傳統名產 。把黃豆打漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮 ， 一鍋豆腐皮就得舀70多張，接著是壓水、扯皮、煮皮，這一連串的工序都是在40℃的高溫下進行的過濾、結膜、撈膜、晾干等多道工序精制而成 。尤以玉皇廟鎮呂常西村的豆腐皮為佳 。
3、胡莊玫瑰花球
【濟南特產小吃可攜帶的 濟南市哪有可以帶走的特產】胡莊玫瑰花球是以平陰玫瑰為主原料，加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等，經過細胞破壁技術，融合“胡莊花球”的工藝 ， 做成的球狀食品，形似巧克力，是濟南平陰當地的一道地方名吃 。
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