烤箱怎么做牛肉披薩烤箱做牛肉披薩方法 _生活百科

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1、食材：牛肉100克，洋蔥半個，馬蘇里拉50克，青椒紅椒1個，脆皮腸1根，番茄1個，披薩餅，高筋面粉150克，鹽2克，酵母粉2克，水80克，黃油10克。
2、將去皮的番茄粒放入果汁機中打碎，加入橄欖油繼續榨。
【烤箱怎么做牛肉披薩烤箱做牛肉披薩方法】3、加入香料繼續榨汁。
4、加入鹽攪拌均勻。
5、最后倒入碗中備用。
6、先在匹薩潘忠涂抹上一些油，使它不粘盤。
7、取一人份的厚面皮搟開。
8、把搟好的面皮放入批薩盤中整平。
9、在面皮的表面涂抹上番茄醬，攤平。
10、在醬的上面擺上西蘭花和牛肉片。
11、再擺上胡蘿卜片、洋蔥圈、迷迭香和乳酪。
12、送入事先預熱的烤箱中，以250度烘烤10-15分鐘左右。
13、烤好后在表面裝飾上迷迭香，撒上適量橄欖油。