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【臘排骨紅燒土豆怎么做好吃竅門 臘排骨紅燒土豆的做法介紹】
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1、食材：臘排骨、土豆、食鹽、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各適量 。
2、土豆切塊備用 ， 臘排骨剁小塊備用 。
3、鍋內放入清水，加入剁好的排骨 。
4、大火燒開后撈出排骨，用清水沖洗干凈 。
5、另支鍋，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒 。
6、大火燒開后改小火燉1小時 。
7、加入土豆燉至土豆熟即可出鍋 。
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