羊肉泡饃的做法有哪些


羊肉泡饃的做法有哪些

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1、先將烙餅掰成碎塊 , 黃花、木耳洗凈撕碎;
2、粉絲泡發 , 青蒜洗凈擇段,香菜擇洗凈,鹵羊肉切片備用;
3、將掰好的烙餅放到鍋里,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟;
4、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗內;
【羊肉泡饃的做法有哪些】5、放上切成片的鹵羊肉 , 撒上香菜即可 。

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