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1、材料：魚腐200克，魚丸100克，鮮香菇30克，金針菇30克，草菇30克 ， 蟹味菇30克 ， 海鮮菇30克，姜片、花生油、鹽、胡椒粉、蔥各適量 。
【簡單版金針菇怎么做 金針菇的做法】2、做法：菇類洗凈瀝干水備用；砂鍋燒熱后下油，放入姜片爆香，加入魚丸煎一下；加入400毫升水，再加入魚腐、菇類 ， 煮開后加入鹽、胡椒粉調味，撒上蔥花即可 。
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