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蘋果是我們經常會吃到的水果 ， 那么，你知道蘋果也能制成美味家常菜嗎?今天，我也為你推薦幾款利用蘋果制作的家常菜譜，感興趣的你不妨來試一試 。
方法/步驟
【西式泡蘋果】 材料：蘋果1000克、白糖、鹽各適量、準備一張新竹箅 。做法：1、蘋果洗凈 ， 碼入搪瓷桶中 。2、鍋置火上，加入適量清水、白糖、鹽燒開，打去浮沫，晾涼后，放入桶內，壓入竹箅以水沒過蘋果2厘米為宜 。3、蓋上蓋，入冷庫保鮮室，以3℃左右保存，腌制15～20天即成 。食用時，將其切片排入盤中 。功效：這種泡蘋果酸甜可口，具有開胃、美容的功效 。
【蘋果炒牛肉 】 材料：牛肉250克、蘋果2個、姜20克、蔥1棵、植物油、鹽、味精各適量 。做法：1、牛肉洗凈，瀝干水分，切成片備用 。2、蘋果洗凈 ， 去皮、核，切片，姜洗凈，切絲，蔥洗凈，切成蔥花備用 。3、鍋置火上，放入植物油燒至六成熱，放入牛肉片大火炒至八成熟 ， 再加入蘋果片、姜絲、蔥花，炒至牛肉全熟后加入鹽、味精再翻炒幾下即可食用 。功效：此菜酸甜可口，可健脾 。
注意事項
【教你幾道蘋果的家常菜譜】上文就是關于蘋果的介紹了 。今天介紹的幾款家常菜譜，你在家中都可以輕松制作 。因此，如果你對蘋果菜譜感興趣的話，那就趕緊來試一試吧 。蘋果的營養豐富 ， 只要健康吃 ， 你的體質也會更健康哦 。
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