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【蛋豆芽炒飯怎么做好吃 蛋豆芽炒飯做法步驟介紹】1、準備原料：隔夜米飯一碗，油，雞蛋，蔥花適量 ， 豆芽，胡蘿卜 ， 菠菜適量 。
2、雞蛋攪勻，豆芽洗凈控水，菠菜洗凈切段 ， 胡蘿卜洗凈去皮切碎，蔥花切碎 。
3、油鍋熱油炒雞蛋盛出備用 。
4、鍋底加少許油先后炒蔥花，豆芽，胡蘿卜，米飯，雞蛋 ， 菠菜 。
5、加鹽炒勻盛出 。
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