糍粑辣做油辣椒怎么做好吃 怎么做糍粑辣做油辣椒好吃

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1、辣椒適量,蒜粒適量,姜適量,鹽適量 。
2、將干辣椒放入水中煮二十分鐘,然后冷水清洗干凈 。
3、將清洗干凈的辣椒放入料理機或圓缽中打碎成為糍粑辣椒 。
4、鍋水放入適量植物油 。
5、將打好的糍粑辣椒加蒜粒、姜粒和適量食鹽放入鍋內中火煉治 。
6、中火煉治到辣椒和油金黃色和無水洗時出鍋即成 。

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