板栗小米糊怎么做做板栗小米糊的做法 _生活百科

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1、食材：小米20克、板栗10克、冰糖10克、純凈水250克。
2、板栗提前去皮備用。
3、把小米洗凈后，用清水浸泡30分鐘。
4、把去皮的板栗用刀切成小丁，這樣打的米糊會更加細膩柔滑。
5、破壁機清洗干凈后，先放入切碎的板栗。
6、再放入浸泡過的小米。
7、這個時候在破壁機里倒入純凈水。
8、最后放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。
9、把所有的食材混合攪拌均勻后，蓋上破壁機的蓋子，啟動米糊模式，開始打糊。
【板栗小米糊怎么做做板栗小米糊的做法】10、香味濃郁又營養豐富的板栗小米糊做好了，米糊香甜味濃，直接喝免過濾，細膩看得見，倒入碗中就可以享用了。