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1、食材:土豆2個(gè)、胡蘿卜1根、火腿腸1根、小蔥2根、一勺鹽、半勺黑胡椒粉、一大勺面粉 。
2、首先將土豆切成片,上鍋蒸熟后壓成泥,加入胡蘿卜丁、火腿丁和蔥花,再加適量鹽、黑胡椒粉和一大勺面粉 。
3、揉成團(tuán),再搓成小圓子,壓扁成餅狀 。
【如何做美味的土豆胡蘿卜火腿煎餅 土豆胡蘿卜火腿煎餅的做法】4、起鍋燒油,放入鍋中,煎至兩面金黃即可 。
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