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牛肚煮什么養胃( 六 )

生活百科山藥


做法：
1、首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁 。
2、接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮 ， 一直煮至軟熟 。
3、再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之后即可 。
功效：山藥有補脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補血益氣 ， 同時也可以健脾胃 。
既養胃又補血補氣的`湯2紅豆骨頭湯：
制做原材料：主要材料：紅小豆150克,豬大骨(大排)480克輔材：茯苓5克調味品：鹽3克紅豆骨頭湯的作法：、紅豆和茯苓自來水浸濕，清洗；、豬排骨自來水清洗，斬件；、用適度的水，猛火煲至滾；、放進紅豆、豬排骨、茯苓用溫火煲至紅豆爛熟，放鹽調料，就可以食用 。
健康提示：
1、此湯健脾養胃，養顏美容；、普通人常喝此湯可滋補人體，且樸而不燥，合適一家食用 。如氣血兩虛、貧血、臉色蒼白、頭昏、頭暈眼花、精神疲倦、失血過多以后應不會受到樸，可煲此湯佐膳作飲食療法、紅豆不僅能補血補氣，且具消腫、有利排尿的功效、此湯為經濟發展，便捷的滋
原材料：鮮紫蘇葉10克 ， 姜片3塊，大棗15克 。
作法：
先將大棗放到凈化水里清洗，隨后往掉棗胡，再把姜切一片 。將鮮紫蘇葉切割成絲，與生姜片、大棗一起放入盛滿溫開水的石鍋里用火災煮，鍋開之后改成慢火燉30分鐘 。隨后將紫蘇葉、生姜片撈出來，持續用慢火煮15分鐘 。
白木耳竹笙湯
原材料：銀耳4-5朵（約100克）、竹笙2-3支、蓮籽10-15粒、枸杞子15-20粒、大棗10粒、百合花10片、百老冰糖1-2小勺
作法：
銀耳放入水里侵泡約5-6鐘頭 ， 撈起來清洗，分為小朵，往蒂預留、竹笙放入水里侵泡約10-20分鐘 ， 撈起來，裁成2公分小段，再放入開水中氽燙 。蓮籽、枸杞子、大棗、百合花各自清洗，放入電鍋內鍋中 ， 增加銀耳、竹笙及6-7一杯水，外鍋加2一杯水，蒸制至電源開關跳起，增加A料，外鍋再加1/2一杯水續煮至電源開關跳起就可以 。
鯽魚補血湯
原材料：鯽魚1條（約500克），米酒100克，龍眼肉、山藥，枸杞各25克，大棗4個（往核） 。
作法：
鯽魚往鱗 ， 取下內臟器官，往魚膽，切割成三段 。清洗中藥材 ， 加開水，米酒（糯米甜酒）各一杯放盅內 。毛邊紙封盅口燉三四個小時服之 。
籮卜羊骨頭湯
原材料：羊排骨700g ， 蘿卜500g，蔥10g，姜10g ， 鹽8g，白胡椒粉3g，香萊5g
作法：
商場買已剁碎塊狀的羊排骨，清洗后用冷燒開，往掉表層的浮末 。增加蔥段和生姜片用文火燒煮羊排骨，蘿卜清洗切薄片(不往皮) 。燉羊排骨大概1、5小時后增加蘿卜片持續燒煮約45分鐘 。看到蘿卜片越來越全透明，放鹽、白胡椒粉和香萊，熄火起鍋 。
既養胃又補血補氣的湯31、桂圓紅棗山藥湯：不僅有助于健脾胃，所含的桂圓、紅棗還可以補氣活血，對養胃具有一定的好處；
2、參芪猴頭菇燉雞湯：參芪具有健脾養胃的功效，猴頭菇可以幫助消化 ， 雞肉有益氣的功效，可適量食用養胃；
3、人參豬肚湯：人參具有補氣活血、健脾胃的功效，將其加入到湯中有助于養胃；
4、黨參鳙魚湯：黨參具有扶脾養胃的功效 ， 鳙魚性溫，適量飲用黨參鳙魚湯對養胃也存在一定好處；
5、黃芪牛肚湯：黃芪可以補氣，牛肚可助消化，黃芪與牛肚均屬于健脾養胃的食物，適量飲用黃芪煲牛肚湯對養胃也有幫助；
6、小米南瓜湯：小米屬于養胃食物，可預防消化不良，南瓜性溫，營養豐富 ， 可適量飲用小米南瓜湯養胃；

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