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維b不能和什么同食

生活百科維生素

維生素b不能和什么同吃？以下食物或藥物不要和維生素一起服用，以免維生素無效，或者是產生不良的作用：
1、含咖啡因的飲料
咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌 ， 不僅會消耗體內現存的維生素B群，連剛剛吃下去的維生素B群也會被破壞 。
2、酒類
酒精會影響腸胃對維生素B1、B6、C以及泛酸和葉酸的吸收，且代謝酒精也需要這些維生素的幫忙，所以若在喝酒的同時服用維生素錠片會影響維生素吸收 。
3、文蛤、蜆類
這一類的食物含有分解維生素B1的物質 。
4、抗凝血劑
服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素K的食物或保健品，以免產生反效果 。
5、安眠藥
安眠藥會破壞泛酸的吸收，并增加維生素C的排泄 。
擴展資料：
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等 。B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質 。
維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充 。B族是所有人體組織比不可少的營養素 ， 是食物釋放能量的關鍵 。全是輔酶，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝，因此被列為一個家族 。
所有的維生素B必須同時發揮作用，稱為VB的融合作用 。單獨攝入某種VB，由于細胞的活動增加，從而使對其它VB的需求跟著增加，所以各種VB的作用是相輔相成的，所謂“木桶原理” 。羅杰.威廉博士指出，所有細胞對VB的需求完全相同 。
參考資料來源：人民網-維生素B族功效的有哪些對人體的好處
參考資料來源：百度百科-B族維生素
B族維生素不宜與以下幾種食物同吃
1、含咖啡因的飲料 。咖啡、茶等含有的咖啡因不僅會破壞掉體內已有的維生素b ， 同時對剛剛攝入的維生素b也會破壞掉 。
2、酒類物質 。這是因為酒精會影響腸胃對于維生素B1、B6、維生素C、泛酸及葉酸的吸收 。
3、文蛤、蜆類 。這類食物中含有可以分解維生素B1的物質，所以不宜與維生素b同吃 。
4、生雞蛋 。生雞蛋中的蛋白含有一種卵白素(Avidin)，會和生物素結合 ， 影響維生素b的吸收 ， 所以吃生雞蛋最好是把蛋白煮熟 。
擴展資料服用維生素的四大注意事項
1、不要大量使用維生素 。人體各種維生素的每日攝取量是營養學家們根據大量人群研究調查后制定的，雖然維生素b對人體是有好處的，但是畢竟是微量元素，所以不能大量攝入 。
2、患有疾病者應先請教醫師，因為有些藥物與維生素同時使用可能會產生不良反應 。
3、應與開水一同服用，不管是服用維生素還是其他藥物，最好的搭檔都是白開水 。
4、不要服用來路不明的維生素，一定要購買正規廠家生產的維生素 。
參考資料
補充維生素B或有致癌風險_人民網
維生素B_百度百科

###其它資料參考###維生素b不宜和咖啡、酒一塊食用 ， 維生素b作為人體基本的營養物質，需要及時的補充，缺乏維生素b身體就會出現異樣，平常生活中不需要吃維生素b的藥來補充維生素b，在平常吃的食物就可以給身體補充充足的維生素b 。
一、飯后半小時吃維生素b
有每個人的腸胃是不同的，所以吸收維生素b的能力也有很大的不同，吃維生素b的時候要在飯后半小時之后在服用，這樣吃維生素b效果更佳，維生素b沒想相克的食物，但是有些食物兩者最好別在一起吃 。
二、不宜和咖啡一塊吃
含帶咖啡的食物是不適合和維生素一塊食用的，咖啡是非常刺激人的神經 ， 在刺激神經的同時也會把維生素b給消耗了，咖啡還會影響腎上腺的分泌，同樣消耗維生素b，除了咖啡不能一塊服用 ， 酒也是不能在一起服用，會讓維生素b的功效大打折扣 。

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