烤箱做雞方法烤箱做雞的制作方法 _生活百科

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1、買一只新鮮的三黃雞，不要太大， 3斤左右。然后洗干凈晾干。
2、把雞的身上扎洞，為了入味和烤熟。里外涂抹均勻自己喜歡味道的調料，奧爾良風味之類的。
3、大蔥切段，姜切片，蒜切片，然后塞進雞的肚子里。
4、把雞用保鮮袋封上腌制，也可以按摩一下，便于入味。
5、把烤箱預熱180度，然后放入腌制好的雞30分鐘。時間到了拿出來之后刷上一層蜂蜜，這樣再烤皮就會脆。
【烤箱做雞方法烤箱做雞的制作方法】6、再放入烤箱，烤20分鐘，就可以享受美味的烤雞啦。