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鮮香菇能夠保存多久( 三 )

生活百科香菇


2、腹瀉者：蘑菇吃多了會引起腹瀉，同時患有腹瀉的人不應該再吃蘑菇以防更加嚴重 。
3、體質差者：蘑菇是涼性食物，正常人都要適量食用，那么體質差的人食用蘑菇不容易消化，會引起身體不適，要謹慎少食 。

###其它資料參考###1、鮮玉米冷庫儲存方法 。
2、鮮香菇冷庫儲藏方法 。
3、鮮香菇冷凍保存的方法 。
4、鮮香菇冷庫能保存多久 。
1.新鮮的香菇不要沾水，以免腐爛，傘朝下柄朝上放在保鮮袋里 ， 扎幾個透氣孔，放在冰箱里冷藏 ， 可保鮮一星期左右 。
2.新鮮香菇在5℃左右可以保存15天左右，但是由于在運輸途中已經受到損傷 ， 這個保鮮期會縮短，所以在冰箱中最好儲藏不要超過一周，最佳食用期應該在3天以內 。
3. 若想長期保存，可直接將新鮮的香菇放入保鮮袋，擠去空氣，放進冷凍室冷凍一夜；第二天拿出來時會發現香菇已脫掉水分，只有表面留有水分及保鮮袋上留有密密的小水珠 。
4.這時，把香菇拿出來，用紙片吸掉香菇表面的水分之后 ， 裝進另一個干凈的保鮮袋，重新放入冰箱冷凍保存 。
5.這樣處理之后，新鮮香菇就變成可以直接烹飪的凍干香菇了 。

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