6、木瓜
木瓜含有維生素C和大量生物活性物質如黃酮類物質、果膠、鞣質、蘋果酸等 。此外還含有蛋白水解酶，有利于一些蛋白質的消化和吸收及其利用 。木瓜提取物還被用于多種癌癥的輔助治療，如肺癌、乳腺癌和食道癌等 。
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