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銀耳 紅棗 百合 煮多久

生活百科銀耳

煮銀耳百合湯時 銀耳需要煮多久？銀耳湯百合湯需要煮四十分鐘左右比較好 。
基本原料
銀耳20克 、鮮百合10克 、枸杞1小匙 、紅棗3個 、冰糖1大匙；
基本作法
1、銀耳洗凈 ， 去掉根部，放入冷水中泡軟，取出撕成小塊；
2、鮮百合切除梗，剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗泡熱水10分鐘 ， 撈出瀝干 ， 去核備用；
3、將燉鍋中 ， 放入適量水和銀耳 ， 大火燒開后轉小火燉約15-20分鐘，再放入紅棗、百合，枸杞、加適量冰糖，繼續燉約10-15分鐘后即可熄火，熱食冷食皆可
1、主料：銀耳200g3人份 。
2、輔料：冰糖適量、百合適量、棗（鮮）適量 。
3、先把銀耳用水泡上 。
4、紅棗洗凈，泡一下 。
5、百合洗凈，泡一下 。
6、銀耳泡開后用水清洗干凈，控水 。
7、將銀耳黃色的根去掉 ， 用手將銀耳撕成小片，倒入電飯煲蒸燉檔 。
8、水開了二十分鐘左右加入紅棗、百合，至少要煮一個小時 。
9、快煮好時放入冰糖，依個人口味定 。
###其它資料參考###百合銀耳紅棗湯怎么做？
主要做法
1.干的百合，紅棗，銀耳各適量
2.銀耳先泡發
3.百合洗凈待用
4.紅棗洗凈，加小半碗水泡發待用
5.電飯煲放適量水，先加百合煮十分鐘
6.然后再放銀耳繼續煮至軟爛，至少要煮半小時以上
7.最后下入泡發好的紅棗，連泡好的水一起倒下去
8.煮好后可以一直保溫，準備喝的時候加三小塊方糖，其實不是很甜，百合還有一種清苦的味道，所以喜歡甜的朋友可以適量再加點糖
百合銀耳紅棗湯的功效
1、美容養顏
百合銀耳紅棗湯具有美容養顏的功效 ， 從而能夠有效保養肌膚 。因為百合銀耳紅棗湯中的紅棗被稱為天然的維生素丸，食用能增加大量的維生素C ， 能消除體內自由基，有延緩衰老的作用；銀耳中含有較多的膠原蛋白 ， 食用之后能補充皮下的膠原蛋白含量，增加皮膚彈性 。因此常吃百合銀耳紅棗湯有美容養顏的好處 。
2、減肥瘦身
百合銀耳紅棗湯有減肥瘦身的功效 ， 對于肥胖人士來說是很適合食用的 。那么減肥的朋友也可以將這湯作為三餐中的一餐來食用，湯中的百合、銀耳、紅棗都屬于低糖低脂肪高蛋白食物，尤其它們還含有膳食纖維 ， 食用之后能在胃內吸水膨脹，給人以飽腹感，減肥瘦身還不顯餓 。
3、孕期滋補
百合銀耳紅棗湯對孕期有很好的滋補功效，從而有利于給孕婦補充營養 。那么孕期的飲食以滋補為主，百合銀耳紅棗湯屬于清補食物，與孕期的飲食清淡，營養豐富等相符合，適合孕婦作為滋補湯食 。而且其中銀耳性寒，孕婦食用可使身體屬性偏向寒性 ， 對胎兒的生長發育有好處，同時銀耳能強心健腦；百合具有養心安神的作用，可調節孕婦的心神，緩解孕期抑郁等癥狀；紅棗具有補血功能，尤其適合孕婦食用，預防孕期貧血 。
4、祛斑
百合銀耳紅棗湯具有一定的祛斑功效，從而能夠有效清除體內的毒素 。那么很多人臉上身上總是莫明奇妙的出現很多斑塊，比如臉部的就有黃褐斑、雀斑等 。而百合銀耳紅棗湯中含有很多的植物膠和粘液質，這類成分不但能滋陰養顏 ， 還能促進排便，促進分解腸道內的污穢物，有清掃胃腸道的功效，清理身體內的毒素就能減輕斑塊的形成 ， 并且含有的膠原蛋白對色斑的清除也有一定效果 。
吃百合銀耳紅棗湯的注意事項

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