蒸多長時間豬肉餡豬肉餡蒸多長時間 _生活百科

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【蒸多長時間豬肉餡豬肉餡蒸多長時間】

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1、豬肉餡蒸15-20分鐘肉餡才會蒸熟，肉餡的餃子蒸的時間會稍微長一點。
2、素餡餃子一般蒸10分鐘就蒸熟了。
3、剛包好的餃子一定要等水開后再蒸，不然容易將餃子皮蒸爛，出現粘鍋現象。
4、如果餃子皮容易沾在蒸籠上，那么在蒸籠上刷一些油就好了，要用大鍋蒸，并且一次不要蒸太多，也不要餃子挨著餃子放。