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1、食材：高筋面粉300克，牛奶180克，白砂糖40克，鹽5克，無鹽黃油15克，酵母5克，黑芝麻適量，沙拉醬適量，生菜葉6片，德國紐倫堡香腸6根，蛋液適量，番茄沙司適量 ， 黃芥末調味醬適量 。
2、將牛奶、鹽、糖、高粉和酵母揉成光滑的面團，加入軟化的無鹽黃油揉至到能夠擴展的程度 。
3、放入面包機里基礎發酵 。
4、發酵至2倍大 。
5、取出壓扁排氣，分割成等分量的6個，滾圓，松弛15分鐘 。
6、將面團搟開，從一邊卷起整形 。
7、卷成一個10cm左右的長條 。
8、刷上蛋液 。
9、表面沾上芝麻后放入烤盤里 。
10、放入烤箱二次發酵至兩倍大 。
11、烤箱預熱后180度烤18分鐘左右 。
12、自制的香腸煎好 。
【香腸熱狗面包的做法 香腸熱狗面包如何做】13、把面包從中間剖開，不要切斷，把生菜、香腸夾在中間 。擠上自己喜歡的醬即可 。
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