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1、準備材料：火龍果1個、雞蛋1個、面粉少許、核桃油少許；
【如何制作火龍果松餅 火龍果松餅的做法】2、火龍果洗凈去皮切塊，放入料理機打成汁，雞蛋分離出蛋黃，加入蛋黃、少許面粉 ， 攪拌成順滑的面糊，蛋清打發到濕性發泡，分兩次與面糊攪勻；
3、鍋里刷油，倒入面糊小火煎，煎至兩面凝固，盛出晾涼即可 。
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