斯里蘭卡紅茶粉怎么泡( 七 )


錫蘭紅茶,此茶出產于斯里蘭卡 , 是一種統稱 。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種 。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色 。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環有金黃色的光圈 , 猶如加冕一般其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜 。
汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少 。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬 , 口感稍近綠茶 。
錫蘭紅茶以花碎茶為主 。產地斯里蘭卡沒有工業污染 。特點花香氣明顯,口感柔和,很適合剛喝紅茶的人群 。
其實在國際上 , 祁門紅茶,阿薩姆紅茶,錫蘭紅茶 , 大吉嶺紅茶,被稱為世界四大紅茶 。這是世界上,比較有名紅茶 , 其中錫蘭紅茶被稱作是紅茶中的香檳,迷人優雅的感覺聞名于全世界 。而祁門紅茶以前傳統的工藝和繁瑣的制作流程,讓紅茶更加的香醇,有氣質,在外形上也有其他紅茶很大的不同,她被稱作是中國紅茶家族的王后 。這兩種紅茶都是紅茶中的極品 。
參考資料:百度百科-錫蘭紅茶

###其它資料參考###斯里蘭卡的烏巴紅茶匙世界四大紅茶之一哦 。那邊是紅碎茶
紅碎茶是茶葉揉捻時,用機器將葉片切碎呈顆粒型碎片,因外形細碎,故稱紅碎茶.一般到歐美那邊都是這種,中國人是習慣整片的 。
紅碎茶沖泡時應選用茶壺沖泡,用一塊干凈的紗布將適量茶葉包?。糜釉梅湃氬韜?,沖入沸水(100℃),蓋上壺蓋,即可 。
紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了 。
###其它資料參考###錫蘭紅茶是紅茶中的極品,那么錫蘭紅茶該如何泡才好喝呢,下面我們一起來看看吧 。
錫蘭紅茶如何泡最好喝首先將冷水煮沸,水沸騰后,用滾沸的水將茶壺和茶杯溫過,沖凈 。待茶壺溫過后,取錫蘭紅茶茶葉大約5-8g放入壺中 , 然后輕輕搖晃五秒鐘左右,使茶葉與壺充分接觸 。然后可將煮開的沸水倒入蓋碗中 , 靜待一定時間,以使錫蘭紅茶的茶葉與沸水充分接觸,釋放出茶汁 。等待一會以后就可以將茶湯倒入杯中品嘗了 。
純喝錫蘭紅茶 , 是為了那一縷芬芳的清香和那一份甘醇的口感,但錫蘭紅茶與其他飲品拼配沖泡 , 滋味也相當美妙 。
一可加牛奶
為使錫蘭紅茶的滋味更加豐富,可以在茶中加入適量的'牛奶或奶精,再加一兩塊方糖 。攪勻后飲用,紅茶茶色更加鮮濃,口感更加順滑 。
二可加咖啡
在加奶的同時加入適量的咖啡,就調配出一杯鴛鴦紅茶,甜蜜鮮美,香濃細滑,真有一種絲綢般感受,頗受女孩子歡迎 。
三可加檸檬
【斯里蘭卡紅茶粉怎么泡】這是冰紅茶的制作方法 。事先在超市購買優質檸檬,切片后用白糖腌漬,裝入容器放置24小時 。取適量錫蘭紅茶,投入茶杯內用沸水泡三分鐘,之后濾出茶葉,讓杯里的紅茶冷卻,然后裝入適當容器內加蓋存入冰箱,冷藏一定時間后取出,將紅茶汁兌純凈水三杯,按各自的口味加方糖一至兩塊,再加入腌漬好的檸檬片 , 即可成為冰爽怡人的冰紅茶 。

斯里蘭卡紅茶粉怎么泡

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