1. 首頁 > 生活百科 > >

斯里蘭卡紅茶粉怎么泡( 二 )

生活百科紅茶




斯里蘭卡紅茶粉怎么泡

文章插圖
錫蘭紅茶要怎么泡
錫蘭紅茶搭配要點
1
沖泡講究：85℃熱水為最佳 。
2
喝法：錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感濃重，適合泡煮香濃奶茶 。
3
美點速配：可與煙熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可謂百搭
END
錫蘭紅茶沖泡方法
1
用開水將蓋碗沖泡干凈 ， 最好選用紫砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會相對差點 。將剛煮沸的水倒入紫砂蓋碗中，盛滿 。
2
蓋碗受熱后立馬將沸水倒掉，取茶葉5-8g放入蓋碗中 ， 然后輕輕搖晃五秒鐘左右，使茶葉與蓋碗充分接觸 。
3
打開蓋子可以聞到一股清香飄逸而出 ， 將煮開的沸水倒入蓋碗中 ， 燜50秒左右的時間 。
4
將茶汁從蓋碗中倒入品茶壺中，然后就能從品茶壺中倒向品茗杯了，各位就可以品嘗到茶葉的甘甜爽滑了 。
5
如此反復可以沖泡五六次，記住每次都應該把茶汁倒盡哦 。
錫蘭紅茶的泡法,錫蘭紅茶怎樣泡最好喝
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素 。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲 ， 可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能 。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率 。中醫認為，茶也分寒熱 ， 例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用于消暑；紅茶、普洱茶偏溫 ， 較適合冬天飲用 。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性 。
紅茶能輔助血糖調節 ， 但仍無確切的定論 。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫熱慢慢飲用 ， 有養胃功效，身體會比較舒服 ， 但不建議喝冰紅茶 。
紅茶中的咖啡堿藉由 *** 大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質）及其它體內老廢物質 ， 達到消除疲勞的效果 。
錫蘭紅茶怎么泡
錫蘭紅茶產自斯里蘭卡，世界三大紅茶之一 。目前國內市場上屬鳳毛麟角，其獨有的果香味讓品茶者愛不釋手 。
沖泡方法：將紫砂蓋碗（瓷蓋碗效果差點，但也可）用開水沖洗，再將95度以上的水倒入其中，倒滿 。在蓋碗完全受熱后將水倒掉，取茶葉5-8克茶葉放入蓋碗中（此時蓋碗在無水狀態下的溫度要在70度以上），蓋上蓋拿在手中將其搖動（5秒左右），打開蓋將蓋子放在離鼻一寸距離聞其蓋上飄出的香（熱氣流向上的原理，沒品位的人去聞碗），然后將沸騰的開水倒入其中，蓋上蓋50秒左右，將茶汁從碗中經茶漏倒到在品茶壺中（茶汁全部倒完，不能留） ， 再從品茶壺中斟向各品茗杯（一套完整的茶具中這些都是齊全的），現在你和你的朋友就可以品茗了（一定要趁熱品，那樣香味和口味才純） 。你可以仿佛沖泡，一般5次 。但每次都應把茶汁倒盡 。
品茶講究一個耐性，真正的好茶是品出來的 。傳奇百年，靜觀天下！
錫蘭紅茶要怎么泡
錫蘭紅茶搭配要點1沖泡講究：85℃熱水為最佳 。
2喝法：錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感濃重，適合泡煮香濃奶茶 。3美點速配：可與煙熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可謂百搭END錫蘭紅茶沖泡方法1用開水將蓋碗沖泡干凈，最好選用紫砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會相對差點 。

相關經驗推薦