紅茶bop怎么吃( 三 )


三十種紅茶喝法(11)
裝飾有肉桂棒的 - 肉桂奶茶 Cinnamon Milk Tea
將肉桂棒磨碎,其量的標準是一人份1/4棒 。將茶葉、清水、同量的牛奶及磨碎的肉桂放入鍋中煮泡 。過濾倒入茶杯后,淋入足夠的奶油 。肉桂粉會使香味更加濃郁 , 也可以用小茶匙代替肉桂棒來裝飾 。濃郁香醇的肉桂與牛奶是相當契合的,是您放松心情時的好伙伴 。
三十種紅茶喝法(12): 香濃的姜汁奶茶 Ginger Milk Tea 將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡 。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫 。倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中 , 并切寬約1-2mm的生姜片裝飾茶杯 , 便完成了 。僅使用傳到印度之馬薩拉紅茶的材料之一 - 生姜的姜汁奶茶,在感冒時飲用,對于溫暖身體相當有效 。
三十種紅茶喝法(13): 來個豪華美麗的花茶品茶時刻 Flower Tea 品嘗著花香風味的紅茶時,總令人興致勃勃,更使氣氛越加羅曼蒂克,紅茶更為香醇 。泡一壺具有玫瑰等花香風味且濃郁的紅茶,并加入足夠的碎冰塊,然后倒入杯中 , 作成冰紅茶 。最后并以可食用的花加以潤飾 。如此豪華美麗的花茶是最適合于宴會時飲用 。
三十種紅茶喝法(14):
最能溫暖身體的 - 維也納蘭姆茶 Rum Vienna Tea
先在茶杯之中加入一茶匙的粗砂糖及蘭姆酒,再由上注入最基本的紅茶,并以奶油覆蓋在表面上加以裝飾 。最后滴入幾滴蘭姆酒使酒味附著其上 。由于滴入了蘭姆酒,喝下去之后,能夠溫暖身體 。是寒冷季節中最適宜的飲料 。
三十種紅茶喝法(15):
充滿花園羅漫蒂克氣氛的夏里瑪紅茶 Shalimar Tea
將橘子切成寬約3-4mm的圓片,放入茶杯中 。并且也先切幾片橘子皮 , 擠入茶杯及茶壺中,使香味散發出來 。再將最基本的紅茶放進茶壺中的泡散壺里泡,然后注入茶杯中 。在擠橘子皮時,要沿著杯緣擠 , 如此一來 , 在飲茶時候便會散發出輕傾的香味來 。夏里瑪紅茶是花園紅茶 - 夏里瑪是位于北印度克什米爾地方的一座花園的名字 。據說橘子奢華的香味就像是這座花園一樣,故一直被稱為夏里瑪紅茶 。除了進口的橘子外,日本的橘子也很適合 。
三十種紅茶喝法(16):
色彩唯美的七彩紅茶 Separate Tea
先泡一壺較濃的紅茶,并加入多一點的砂糖使之溶解 。將足夠的碎冰塊放入杯中,注入紅茶至七分滿,然后注入果汁 。果汁以葡萄柚或柳橙汁較為適合 。把水果皮切碎,撒進杯中以做為點綴用 。沖泡的重點在于最初所準備的紅茶要很甜,而且比重要大才行 。
三十種紅茶喝法(17):
味道酸甜討人喜愛的草莓茶 Strawberry Tea
將一人份1/2個的草莓壓碎,放入茶壺中,并加入最基本的紅茶 。剩余的草莓切成薄片放入茶杯中,并滴入1/2茶匙的葡萄酒 。等紅茶悶熱后 , 注入茶杯中 。此時草莓的酸味已充分地滲入紅茶當中,香味更為濃郁了 。而且映上草莓的顏色后 , 紅茶看起來更加美麗 。
三十種紅茶喝法(18):
以身邊的水果變化出來的 - 香蕉冰紅茶 Iced Banana Tea
將1-2片已經切好的香蕉放入玻璃杯中,并加入碎冰塊,以湯匙壓碎 。然后由上注入紅茶,附上裝飾用香蕉就完成了 。為了讓香味散發出來才將香蕉壓得粉碎的,但必須注意的是,壓得過度了,會使紅茶的顏色變得很難看 。
三十種紅茶喝法(19):
味道比檸檬紅茶更加柔和的 - 柳橙冰紅茶 Iced Orange Tea
擠1/2個柳橙及1/2檸檬到玻璃杯里,然后滴入少許的甜酒并放入足夠的碎冰塊,再倒入紅茶,其余剩下的柳橙則拿來當作點綴用 。由于柳橙不易以菜刀壓擠,所以最好用擰的 , 也可以用來裝飾 。較檸檬紅茶稍微甜的柳橙紅茶,其柔和的口味為大家所喜愛 。

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