男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

蒸大米飯炒什么菜好吃嗎( 二 )

茄子生活百科

五：尖椒燒茄子：
ttmeishi/Images/CaiPu/PicK102610581571.jpg
六：蘆筍炒蝦仁：
ttmeishi/Images/CaiPu_Upload/2007-11/20071127123604764.jpg
七：蒜蓉油麥菜：
ttmeishi/Images/CaiPu/pic7644.jpg
八：醋溜尖椒土豆絲：
ttmeishi/Images/CaiPu/pic3931.jpg
九：涼拌海蜇皮：
......>>
問題八：大米炒菜時，什么菜最配？最好吃？青菜百搭，好吃每個人的口味不同，我喜歡放青豆，胡羅，西蘭花再加一點肉 。

蒸大米飯炒什么菜好吃嗎

文章插圖
1.米飯配排骨好吃 。需要提前準備的材料有:排骨50g，米飯，土豆，胡蘿卜 ， 冰糖，蔥，姜，生抽，淡醬油，香菇 。
2.配雞肉很好吃 。需要提前準備的材料有:三黃雞半只、香菇(干)幾朵、大米、油1勺、鹽半勺、辣椒2個、姜幾片、醬油150ml 。
3.紅燒茄子飯、茄子肉絲炒肉、咖喱雞、紅燒排骨、鐵板牛肉、糖醋排骨、清蒸魚、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲等等 。喜歡酸辣的可以選擇西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲 。
###其它資料參考###隨著時間的推移，隨著生活水平的提高 ， 只是一碗白米飯已經(jīng)滿足不了我們，配白米飯還要有可口的下飯菜 。
第一道：西紅柿炒雞蛋：這可以說是國民菜，這道菜色澤鮮艷 ， 口味宜人，爽口開胃，深受大眾喜愛，同時營養(yǎng)還豐富 。廚藝好的人做出來的雞蛋嫩而不老 ， 湯也不是很多，下飯也是杠杠滴！
1、洗凈的西紅柿一半切塊 ， 一半切丁 ， 蔥切蔥花，蒜切蒜末 。
2、碗內(nèi)打入兩個雞蛋 ， 順著一個方向完全打散 ， 熱鍋冷油加入蛋液 ， 用筷子不停的攪拌，雞蛋定型盛出，這時的雞蛋特別滑嫩 。
3、另起鍋加油，油溫五成熱倒入蔥花和蒜片爆香，然后倒入西紅柿丁 ， 炒出汁水后倒入西紅柿塊翻炒一分鐘，倒入雞蛋，充分的翻炒，加入1勺鹽和1勺糖，翻炒均勻出鍋 。
第二道：風味茄子：雖然是一道素菜，但是燒好的茄子可比肉還香呢 ， 茄子和花生米這樣做，茄子不油膩 ， 花生米特別香，配上米飯那真是最佳搭檔啊 。
1.茄子一根去蒂后切成滾刀塊，放入大碗中 ， 撒入1勺鹽，抓勻以后腌制10分鐘，茄子入鍋前多加這一步，茄子里的水分就會被腌出來，茄子變軟，就不會吸油了，而且經(jīng)過腌制的茄子也更加入味，做茄子時，牢記多加這1步，茄子不吸油還更入味 ， 噴香好吃超下飯！另外，做茄子時，茄子的皮盡量不要削掉，茄子皮中的營養(yǎng)含量很高 ， 就算是再艮的茄子皮做好以后也是很好吃的 。
2.切一下配料：洋蔥半個切小片，青紅椒各一根切成小塊，大蒜適量切成片 ， 蔥切蔥花備用 。
3.熱鍋涼油，倒入花生米，要不停地翻炒，防止糊鍋，花生米炒至表皮裂開“叭叭”直響就熟了 ， 關(guān)火倒出備用 。
4.腌制好的茄子擠干水分，鍋內(nèi)加少許油，油溫5成熱時下入茄子塊煸炒，經(jīng)過腌制后的茄子，不需要放很多油，很短時間內(nèi)就能很容易炒至軟爛，茄子炒熟炒軟后盛出 。
5.就著鍋內(nèi)留的底油 ， 放入蒜片和蔥花爆香 ， 然后再倒入辣椒和洋蔥塊，炒至斷生后再倒入茄子，翻炒均勻后調(diào)一下底味：加入少許鹽、1勺白糖提鮮、適量生抽，將調(diào)料翻炒均勻后倒入炒熟的花生米 ， 再次翻炒均勻后關(guān)火出鍋，花生米一定要最后再倒，倒得早了就不夠酥脆了，好吃的風味茄子就做好了 。
第三道：尖椒干豆腐：這道菜，在東北的餐桌上占有一席之地，因其營養(yǎng)豐富 ， 滑嫩爽口，最重要的是經(jīng)濟實惠，被東北的吃貨們稱為“神菜” 。

相關(guān)經(jīng)驗推薦