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剛懷孕煲什么湯有營養

生活百科孕婦

懷孕煲什么湯最有營養？一、孕婦煲什么湯最有營養
1、肘子骨熬湯最營養 。這部分骨頭里含有大量的骨髓，另外，骨膠原的含量也非常高 ， 因此燉出來的湯湯色白，營養豐富 。
2、脊椎骨熬湯最下火 。如果用來做湯，選擇連著尾巴的中后段更好 。而前段其椎骨適合醬著吃 。脊椎骨上帶的肉本來就不多，而且含脂肪比較低，因此適合夏天燉湯喝 。
3、牛骨湯營養最易吸收 。和豬比起來，牛骨中的營養物質更易于被吸收 。牛肉中的營養96%都能被人體吸收，是各種肉質中最高的 。
4、需要注意的是，熬湯時間并不是越久越好，一般來說1—1.5個小時就足夠了 。長時間燉出的濃湯 ， 或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的湯，含有大量的飽和脂肪，且口感肥膩，這類湯對胃腸道有一定刺激，故孕婦不宜食用 。
二、如何做好孕期保健
1、少吃刺激性食物
懷孕不宜飲茶，尤其是濃茶，以及飲料 ， 酒 ， 咖啡等，其中的成分可增加胎動，危害胎兒生長發育；孕婦不宜多食醋，大量的酸味食物會降低體內堿度，進而引起疲乏、無力等癥狀，并影響胎兒發育；一些寒性、過于辛辣與油膩的食物 ， 懷孕都要遠離，熱性調料、味精等最好少吃 。
2、需要增加營養
懷孕以后需要增加營養，飲食要均衡，食物盡量多樣化，保證不同營養元素的攝入，要吃富含蛋白質和維生素的食物，以及富含纖維素與果膠食物，還應適量補充鈣劑、鐵劑，整個孕期增重保持在20-24斤左右 。
1、鴨血瘦肉湯，每周孕婦吃兩次動物的血，肝臟要遠遠大于吃大棗補血 。
2、蓮子豬肚湯 ， 于食欲下降，胎熱上火的孕婦是非常好的滋補藥膳 。
3、鯽魚豆腐湯，此湯味道鮮美，有溫中開胃，溫中下氣等功效 ， 懷孕后期經常飲用，有補虛通乳的作用 。
4、淮山瘦肉乳鴿湯 ， 這款湯可以給孕婦補充足量的蛋白質，豐富的鐵劑及維生素 。
5、黃豆排骨湯，這種湯含有豐富的優質蛋白，鈣和維生素，還有礦物質 。
###其它資料參考###生一個健康聰明的小寶寶，是每個孕婦的最大心愿 。在飲食中 ， 科學地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒的發育 。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期，因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素 。為此，媽網百科為各位準媽媽們預備了一道湯 。紅蘿卜玉米排骨湯：
主料：排骨500克，胡蘿卜一根 ， 玉米兩根 ， 老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量 。
做法：1、將排骨洗凈玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開 。
2、在鍋內加入適量清水，里面放些許料酒及姜 。
3、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈 。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水 。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可 。
營養功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點 ， 玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用 。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能 。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，提供鈣質維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康 。孕婦在懷孕期間喝紅蘿卜玉米排骨湯還是很不錯的哦 。

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