早上自己做的的早餐吃什么好( 三 )


首先把土豆和少許胡蘿卜去皮切絲(這里用切絲器最好,省事)然后加入一個雞蛋 , 一勺鹽,還有面粉,混合均勻!
混合均勻后,粘在土豆絲上面的雞蛋面粉,能有點稍微粘稠的感覺就對了
平底鍋燒熱,加入少許油 , 把土豆絲放入,注意別太厚,太厚不容易熟!一面煎制金黃 , 晃動鍋體很整的感覺
然后找個合適的平盤,倒扣在土豆絲餅上,整體翻轉,然后再放入鍋里煎另一面,這樣土豆絲餅就不會散掉了
煎出來的樣子 , 兩面金黃色即可
小貼士
根據大家土豆的大小可以調整雞蛋和面粉的用量,我的土豆是200克就放一個雞蛋25克面粉,如果土豆大,按照比例加倍即可
早上可以做什么早餐2自己做豆漿 。用豆漿機來做豆漿,已經是家家戶戶都可以做到的了,簡單易操作,豆子可以泡,也可以不泡干豆子直接打豆漿 。女孩子早晨喝一杯鮮豆漿,是很不錯的選擇哦~ 。
面包和牛奶 。這個也是我們比較普遍的懶人早餐了,營養有美味,只需要準備的就是一臺面包機,一盒牛奶 。牛奶用奶鍋加熱,然后面包放到面包機里加熱,再配上果醬或者是培根,就很美味了哦~最好再來一片生菜,就更棒了 。
煮雞蛋,小米稀飯 。對于這個,更像是住在家里的待遇哦,有一種媽媽做的早點的感覺,電飯鍋里的米最好提前一天晚上就備好,然后定時來煮 , 醒來的時候就好了,然后雞蛋用熱水在鍋里煮一下 , 最好配一包榨菜,就更美味了 。
小菜配餅子 。很多人家里會烙餅子,這個可是很美味的東西,小菜嘛,可以很簡單的那種,菜切好,然后第二天起來直接炒 , 餅子用蒸鍋加水餾一下 。很容易有飽腹感哦~!
酸湯雞蛋番茄面條 。這個很是適合北方人的口味哦,早晨起來酸酸的喝口湯,然后吃些吸溜爽口的面條~別提多舒服了 。在冬季可以加些胡椒進去,更是很快身體就熱起來了 。
饅頭粉蒸肉素菜。自己做好的梅菜扣肉,或者粉蒸肉,然后第二天早晨夾到饅頭里,用蒸鍋熱一下,然后涼拌一個生菜,或者紫甘藍,又或者海帶絲 , 葷素搭配,又有饅頭比較耐饑 。就可以撐到中午了哦~比較適合早晨很忙碌的人 。
胡辣湯麻花。胡辣湯是我們很多人都喜愛的`一種吃食,尤其是超市有了可以自己沖來喝的之后 , 就更多人喜歡自己做了,豆腐皮和粉絲提前切好放好,然后火腿切成絲 ?;ㄉ莺?,用南豆腐切成小細條,還有海帶絲,一起放進鍋里煮,煮好后 , 多放些胡椒和少量辣椒粉 。第二天早晨就可以直接熱來喝了,泡些粗麻花進去,很好吃的哦~!
黑芝麻糊餅干。對于比較著急去上班的妹子來說,黑芝麻糊,也是不錯的選擇,用袋裝的黑芝麻糊粉直接沖好,半杯溫水先化開 , 慢慢加入熱水不停攪拌,然后準備寫餅干,一起吃掉 。方便快捷又營養 。
酸湯水餃 。比較冷的冬天,除了酸湯面以外,睡覺也是不錯的選擇,用韭菜蔥切成小段,很小截的那種,然后放到碗里,放好辣椒醋,香油 , 香菜,最好適當有些蒜,別太多,然后餃子煮好后 , 連湯入碗 。吃餃子喝湯,就很棒啦~!
八寶粥 。女孩子最適用的八寶粥呢,黑豆,紅豆,薏米,黑米,花生,蓮子,百合,大米 。為什么不是粳米呢,我自己比較喜歡大米的那種口感,自己可以根據自己的需要來調整,還是可以放些紅棗 , 桂圓,這類的也是很好的 。提前泡好 , 各類別放太多,大米最吸水,水稍微多一些 , 電飯鍋放到煮粥那一檔,就會稍微久一點 。

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