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黃豆燉豬腳 多久吃一次

生活百科豬蹄

吃黃豆燉豬腳會胖嗎?？

黃豆燉豬腳 多久吃一次

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會，豬腳雖然說膠原蛋白多，但是油脂也多，你減肥一個星期 ， 2，3頓吃豬腳，不但把減的吃回去了，還會多出來
減肥不會掉胸，之所以有些人說減肥完胸小了，是因為背后的肉少了，bra就小了，你可以多喝牛奶，酸奶 ， 吃一點木瓜，奶制品不會胖，而且能在腸道里增加一層鈣質保護膜，減輕對油脂的吸收，這個在國外是被驗證過的！
黃豆燉豬腳 多久吃一次

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這個湯較為油膩，平時適合女人多食
黃豆中的大豆異黃酮可以增加女性內分泌雌激素等微量
豬蹄湯有膠原蛋白，可以使皮膚增加彈性等
差不多一周一回即可，豆制品在平時，豆漿or豆腐中攝取即可
###其它資料參考###女人吃豬蹄可以隔兩天以上進行一次進食，是為了防止脂肪大量囤積而引起發胖 。下面看一道適合女士的豬蹄的做法 。
【豬蹄燉黃豆】
食材：豬蹄、黃豆，冰糖、大料、料酒、老抽、蠔油、蔥姜蒜、食用油
做法：
1.將黃豆充分泡發（需浸泡一個晚上） 。豬蹄洗凈，剁成大塊 。在炒鍋中加入少許食用油 ， 放入冰糖 ， 小火炒至融化，待糖色變深時關火，再加入適量的熱水制成焦糖水 。
2.鍋中倒入適量的清水，冷水下入豬蹄，用大火煮開，撇干凈浮沫 。豬蹄撈出來，洗凈后瀝干水分 ， 放進電飯鍋中 ， 加入蠔油、料酒、老抽、黃豆、蔥姜蒜、大料、焦糖水和適量的清水（需沒過豬蹄），然后按上煮飯鍵 。
3.一次煮飯程序完畢后，再啟動兩次煮飯程序，三次都完畢后大致100分鐘，豬蹄燉好 。如果湯汁較多，可以將豬蹄倒入炒鍋中 ， 用大火收下汁 。
挑選豬蹄的方法和步驟：
第一步：看顏色，買淡黃色的
大家在購買豬蹄時，如果看到豬蹄顏色是淡黃色的，雖然看起來“顏值”不那么高，但這才是正常去毛后的豬蹄顏色 。而那些看起來又白又大又嫩，表面干干凈凈的，毛孔舒張的，一定要提高警惕了，基本都是用藥水泡過的 。因為正常的豬蹄，外觀根本沒有那么白的，而且都很緊實 。
同時，用藥水浸泡過的豬蹄一般都比較大，所以大家在購買豬蹄時，一定不要挑大的買 。有的朋友會說了，我對大小也沒有概念啊 ， 這時你可以再看下豬蹄的蹄子，沒浸泡過藥水的豬蹄的蹄瓣是合在一起的 。而浸泡過藥水的豬蹄的蹄瓣會分開 。
另外 ， 大家不要買豬皮上有淤青的 。如果豬蹄的表皮開始出現紅中夾黑的色塊 ， 甚至蹄尖都發黑，這種豬蹄是不太新鮮的 ， 八成是在常溫下放置得太久了 。
第二步：聞氣味，買無藥水味的
然后我們要再聞一下豬蹄的氣味，正常的豬蹄會散發出一種肉腥味，不會聞到一點藥水味 。而浸泡過藥水的豬蹄，能聞出淡淡的藥水味，有時還會遮蓋住豬蹄本身的肉腥味 。
第三步：摸表面，買不滑不硬的
最后，再摸一下豬蹄的表面 。如果豬蹄摸起來滑滑的，有點像洗衣粉的手感，大多是泡過化學藥劑的 。正常的豬蹄都是油膩膩的 ， 不會有上述的手感 。再用手在豬蹄上輕按一下 ， 正常的豬蹄按起來較為松軟，而浸泡過藥水的豬蹄手感較硬，用刀輕輕一劃，就會破裂 。
###其它資料參考###1 順產后多久可以吃豬腳燉黃豆 建議產后2-3天后可以吃豬腳燉黃豆 。豬腳燉黃豆是一款營養豐富的食補湯品 ， 有很多的女性在產后都吃過 ， 對于順產的女性來說，只要不吃生冷寒涼的食物，一般沒有太多的禁忌 ， 所以也是可以吃豬腳燉黃豆的 。這個有助于乳汁分泌 。另外建議順產以后按時作息，盡量避免過度勞累，注意局部衛生，注意保暖，避免吹風，暫時禁止性生活，日后再同房時即使沒有來例假也是需要做好避孕工作的 。2 產后吃豬腳燉黃豆下奶么 民間說產后吃豬腳燉黃豆有利于下奶，這個是真的嗎? 是真的 ， 豬腳燉黃豆非常有利于下奶 。豬蹄燉黃豆能下奶 ， 是中很多地區流傳的民間偏方，而且經過多人試用以后下奶效果特別好，因為黃豆中含有大量的磷脂和蛋白質，以豬蹄中也含有一些促進乳汁分泌的物質，它們一起燉食可以增加乳汁分泌 ， 能起到明顯的下奶作用 。黃豆燉豬蹄味甘咸性平，有補血通乳、養顏美容 ， 益氣和中，生津潤燥之功效 。取黃豆250克(最好為當春產的新鮮小種黃豆)，豬腳兩只，重約1000克 。具體做法如下：將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請用男士們常用的刮胡刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用 。用清水搓洗黃豆，然后換干凈的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜 。將鐵鍋燒熱 ， 注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鐘 。然后轉入事先準備好的砂鍋內，加清水1500毫升，同時，放入已經泡好的黃豆，另加三塊切薄的姜片和約20粒拍碎的胡椒，旺火燒開后改文火連續燉上150分鐘 。3 豬腳燉黃豆怎么吃才更下奶 雖然黃豆燉豬腳吃了下奶，但也需要注意吃法，具體如下： 1、黃豆和豬蹄一起燉食能下奶，平時制作時需要準備適量的黃豆和豬蹄，要把準備好的黃豆提前用清水浸泡，時間不能少于五小時 。購把購買的豬蹄要剁成小塊，用清水洗凈 。2、在炒鍋中放一些食用油，加熱以后放些生姜和蔥段以及八角，炒香以后放到豬蹄再放適量的老抽上色，炒勻加料酒去掉腥味 ， 然后放適量的清水 。3、用大火把鍋燒開，再用中火燒制二十分鐘左右，然后把泡好的黃豆放到鍋中，一起燉制，再過一小時左右加糖和鹽，用小炎慢慢燉制，等鍋中的豬蹄全部熟透軟爛以后關火 。4、取出以后裝碗讓家中的產婦吃黃豆和豬蹄 ， 并把湯喝下去，每天一次，多數產婦在食用二到三次以后乳汁分泌時就能明顯增加，也就起到了出色的下奶作用 。

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