文章插圖
文章插圖
1、原料準備：洋蔥100克，雞肉500克，姜片7克，蒜塊2克，洋蔥100克，辣椒6克 ， 食用油5毫升，冰糖7克，香蔥1根，八角2個 ， 花椒1克，郫縣豆瓣醬30克，生抽8克，鹽2克 。
2、洋蔥100g切條，辣椒6g切段 。
【地鍋雞怎么做 美味地鍋雞做法步驟詳解】3、鍋中加入油后，放入冰糖，小火炒制糖漿 。
4、將雞肉放入糖漿中，再加入辣椒、蔥、花椒、八角、蒜 ， 翻炒均勻后加入郫縣豆瓣醬、生抽、鹽繼續翻炒 。
5、然后鍋中加入水，大火收汁，倒入辣椒、洋蔥翻炒均勻即可 。
相關經驗推薦
- 大益11年v93怎么樣
- 雞胗怎么做不黑 雞胗不黑的技巧
- 黃豆怎么才能快速發芽
- 撈汁玉女瓜怎么做 醬汁玉女瓜制作教程
- 生蠔干的正確食用方法 生蠔干怎么吃
- 雞蛋瘦肉米粉怎么做 雞蛋瘦肉米粉
- 青蠶豆怎么做不發黑 防止青蠶豆發黑的做法
- 干豆腐炒飯怎么做 制作干豆腐炒飯的方法
- 西紅柿拌面怎么做 制作西紅柿拌面的方法
- 蝦尾炒豆腐怎么做 制作蝦尾炒豆腐的方法