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煮糯米紅棗有什么效果( 六 )

生活百科紅棗


枸杞服用方便 ， 可入藥、嚼服、泡酒 。但外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服 。每天用枸杞泡水 ， 能清熱解毒生津明目 ， 不僅保健而且能夠減掉油脂 。枸杞泡水食用可以提高皮膚吸收氧分的能力、保肝功能、補腎功能、降血糖、抗肝損傷、延緩衰老作用、對增加免疫功能的影響、抗脂肪肝作用、抗疲勞作用 。
總得來說 ， 紅棗枸杞糯米粥的功效與作用就是補中益氣，補血養血，安神健脾胃，滋陰補肝腎，益精血，強筋骨，烏須發，健脾暖肝，明目活血 。
糯米紅棗枸杞粥的功效與作用2紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王” 。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆?。ㄎ豍）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用 。紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等 ， 營養十分豐富 ， 民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說 。
紅棗不僅是人們喜愛的果品 ， 也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥 。產婦食用紅棗 ， 能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用紅棗 ， 能增強體質 ， 延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食欲 。素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶 ， 可免除失眠之苦 。春秋季節 ， 乍寒乍暖 ， 在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒，紅棗湯加生姜后，可驅寒暖胃 。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老 。
而枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿、維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高 。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成分 。可見紅棗枸杞一起搭配做成粥營養會更加豐富 ， 下面就介紹下紅棗枸杞粥的做法 。
主料：大米150g；枸杞30g；棗80g；麥片50g
輔料：白糖適量；水適量
做法：
1、將大米清洗干凈，加水浸泡約十二小時 。
2、瀝去泡過米的水，略沖洗一下，再添入適量冷水，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵開始煮粥 。
3、紅棗洗凈 ， 去核 。
4、枸杞用略溫的水泡發，泡發后瀝去水 。
5、待粥開后打開鍋蓋，再煮一會兒，煮至粥粒變長時放入麥片 ， 并不時攪動 。
6、放入紅棗 。
7、煮至粥變軟滑熟透后，放入枸杞 。
8、放入適量白糖，攪勻后盛出即可 。
小貼士：
1、泡米時間長，煮粥時間就可以縮短 。
2、煮粥時無論用電飯鍋還是煤氣火，在煮粥開了以后就要用勺子不時攪動，避免粥糊底 。
【煮糯米紅棗有什么效果】 3、如果用煤氣火，煮開后要將火轉小 。

煮糯米紅棗有什么效果

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