3.選擇電燉鍋“甜品”功能 , 按下“開始”按鍵 。
4.時間剩下15分鐘的時候 , 加入冰糖,牛奶,再燉15分鐘即可食用 。
4 什么人不能吃桃膠桃膠的適宜人群比較廣泛,正常情況下都可以食用,特別是患有瘡疹黑和高血壓的患者,以及產(chǎn)后有血淋痢疾等病癥的產(chǎn)婦就可以適當吃一些幫助治療病癥 。但是對于孕婦來說,就一定要嚴格控制食用桃膠,要不然就會影響到胎兒正常發(fā)育,也會給自身健康帶來較大的不良刺激 。而同時如果體質(zhì)本身較為虛寒,就最好也要避免盲目隨意服用 。
###其它資料參考###桃膠:又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經(jīng)化學反應而制得的淺黃色粘稠液體,顏色淺黃、透明 。桃膠是南方常見的中藥材,每年夏季采集 , 經(jīng)過水浸、去雜質(zhì)、曬干而成 。它還有一個好聽的名字,叫:桃花淚 。
桃膠的功效:古有記載,桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋 。痘瘡黑陷,必勝膏用之 。現(xiàn)代用桃膠治病并不多見,但用它來美容可物美價廉的好東西 。
用料
桃膠適量
牛奶適量
水適量
冰糖適量
牛奶燉桃膠的做法
取出桃膠 。
根據(jù)自己需要,進行泡發(fā),一般5-10顆,泡發(fā)時間為5小時以上 。(我一般早上泡發(fā),晚上回來進行制作 。)
泡發(fā)結束的桃膠 , 用手溫柔洗凈 , 摘去粘上面的雜質(zhì),漂去漂浮物 。
加入牛奶,根據(jù)個人口味加入冰糖 。
上火開燉,一般時間為水開后小火燉1.5個小時即可 。
美容養(yǎng)顏,價廉物美 。很適合姐姐妹妹們每天服用 。
小貼士
我的配方,全部寫的適量,是希望大家制作時根據(jù)自己需要進行操作,這次用了8顆,泡發(fā)后很多 , 一盅大概兩碗 。給大家一個參考數(shù)據(jù) 。
###其它資料參考### 桃膠燉牛奶的做法有很多,大多做法都是要將桃膠燉好之后 , 再加入適量的牛奶 , 這樣可以避免牛奶濃縮,影響營養(yǎng)吸收和口感 。下面讓我們具體來看看吧!
桃膠是燉好后加牛奶嗎桃膠是要先燉好之后加牛奶的 。桃膠比牛奶更難熟,所以燉煮的時間要比牛奶長一點,而牛奶只需要稍稍加熱煮一下就可以了,如果將桃膠和牛奶一起燉,牛奶的水分會濃縮 , 里面的營養(yǎng)成分也會流失,所以最好是先燉桃膠后加牛奶 。
桃膠主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì),具有清熱止渴,緩解壓力,養(yǎng)顏抗衰老,潤腸道等功效 。牛奶主要含有蛋白質(zhì)和微量礦物質(zhì)元素,兩者在營養(yǎng)組成上并不沖突,是可以一起吃的 。
桃膠燉牛奶要多久桃膠是從桃樹里面分泌出一種膠狀物質(zhì),在太陽的照射下會變成透明的硬硬的東西,需要人們在煮桃膠之前浸泡三個小時左右,一般看到桃膠完全發(fā)泡之后,就可以清理好里面的雜質(zhì) , 適當?shù)年尚《渚涂梢苑湃脲伬锩嬷罅?。
一般泡好的桃膠不需要煮太長的時間,時間太長會讓桃膠從固體變?yōu)橐簯B(tài),在口感上會不是很好,一般建議煮半個小時左右就可以了 。大家可以結合自己的口味或者愛好,在里面加入牛奶、雪梨等物質(zhì),從而讓桃膠的口感更加美味,營養(yǎng)更加豐富 。
桃膠燉牛奶的做法主料:
桃膠25克、牛奶250毫升、輔料水適量、冰糖適量 。
做法:
1、桃膠浸泡一夜,泡至沒有硬芯 , 挑去雜質(zhì);
2、將桃膠放到鍋中,加適量清水,大火燒開后小火燉40分鐘;
3、加入牛奶 , 水滾后燉小火15~20分鐘左右;
