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美式早餐怎么吃

生活百科茶匙

美式早餐一般都有什么？什么叫美式早餐正宗的美式早餐應該是cereal(用粗糧做的甜麥圈）、烤面包片（上面抹上蜂蜜、果醬和花生醬）、ham和牛奶 。有時候還加點水果
美式早餐大致有以下幾類：
1、杏仁綠豆粥
這是一道適合夏季食用的粥品，有清熱解毒、祛暑止渴的作用 。中國人愛喝粥 ， 白米粥養胃，綠豆粥清熱，赤豆粥補血 。
主料：10克大杏仁片、50克粳米 。
配料：20克綠豆、3茶匙糖、6杯水 。
【制法】
1.將淘洗干凈的粳米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛 。
2.撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用 。
【秘訣】
可用廚房用剪將杏仁分為小塊 。
2、杏仁提子麥片粥
這道粥品適合愛吃甜食的人，即使不用來做早餐，盛上小小一碗，在飯后當作甜品也是不錯的享受 。將蜂蜜和鹽同時放，這種混合了甜味和咸味的粥夠獨特，不過多少也有點不習慣 。
主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙梯子干、1杯麥片 。
配料：2杯水、1?/4茶匙鹽、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
【制法】
1.將放入鹽的水煮沸，調小火，邊攪拌邊倒入麥片，然后一邊攪拌一邊煮1分鐘 。
2.將容器蓋上蓋子從火上撤下，冷卻2～3分鐘 。
3.以自己的喜好適量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用 。
3、草莓杏仁奶昔
一款令人倍感清新的涼爽果味飲料絕對令夏日清涼溫馨，當然還可以嘗試著將一些酸奶和水果放入其中 。
主料：2杯牛奶或豆奶、12～16個草莓（300g）、4茶匙杏仁塊 。
配料：2根香蕉（250g）、2～3茶匙蜂蜜、1?/2茶匙杏仁萃取液 。
【制法】
1.將牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁塊和杏仁萃取液放入攪拌器中攪拌 ， 直至呈液態狀 。
2.倒入4個長玻璃杯中，最后用草莓和杏仁塊裝飾 。
【秘訣】
杏仁萃取液可在超市的進口商品專柜買到 。
4、杏仁西柚
將大杏仁放入你喜歡的水果（如西柚）中，或是加些你喜歡的水果沙拉在里邊 ， 即可享用一道美味可口的營養早餐了 。
主料：2～4茶匙杏仁條或杏仁片 。
配料：2個西柚
【制法】
1.將水果切成小塊 ， 做成水果沙拉 。
2.在上邊撒上些杏仁粒或杏仁塊 。
【秘訣】
食用之前將水果切成小塊，這樣利于維生素的保存 。
5、麥片杏仁薄餅
杏仁為此款薄餅帶來松脆香醇的口感 。還可以黃油、蜂蜜和喜歡的新鮮水果搭配薄餅一起享用 。
主料：1稁秮杯面粉、3/4杯麥片、1/2茶匙杏仁碎、1/2杯杏仁條 。
配料：3茶匙糖、1秾秮茶匙發酵粉、1/2茶匙鹽、1秾秮杯牛奶、5茶匙食用油、2個雞蛋 。
【制法】
1.將面粉、麥片、糖、發酵粉和鹽在一個大碗里和勻 。
2.在另一個碗里攪拌牛奶、3茶匙食用油、雞蛋和杏仁碎 。
3.然后倒入第一個大碗里，攪拌、和勻 。
4.在平底鍋中倒一些食用油，以中火加熱 。
5.將1?/4杯面糊攤開成餅狀 。待邊緣成金黃色，將餅翻轉一次 。
【秘訣】
如有需要可在全部做好后再加適量食用油，可使薄餅更松脆 。
正宗的美式早餐內容相當豐富 ， 通常有五種食品組成包括下列五種：
1. 水果或果汁(最通常四種擇一)
Grapefruit Juice 葡萄柚汁
【美式早餐怎么吃】Tomato Juice 蕃茄汁
Orange Juice 橙汁
Pineapple Juice 鳳梨汁
2. 谷類 Cereals玉米、燕麥等制成的谷類食品,加牛奶和糖調味(最通常四種擇一)
corn flakes (玉米片)

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