伙伴們，你也喜歡紫薯嗎?你還用過紫薯做過哪些美食呢？歡迎在評論區分享給大家喲！
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###其它資料參考###1、用酸性或中性水 。紫薯里面是含有著大量花青素成分 ?；ㄇ嗨爻煞謺鶕釅A程度變換出不同的顏色，酸性水或中性水煮出來的紫薯粥會是紫紅色或是紫色的 。堿性水煮出來的是藍色的 。
2、加白醋或檸檬汁 。煮紫薯粥的時候 ， 可以加入少量的白醋或檸檬汁，防止變成藍色 。
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