為什么說中國是茶樹的原產地??茶馬司據文獻記載,我國西部地區三千多年前已產茶 。晉代常璩撰寫《華陽國志》,是有關我國地區產茶的最早記載,認為“南安(今四川樂山)、武陽(今四川彭山)皆產名茶” 。清代學者顧炎武在《日知錄》里考證:“自秦人取蜀之后,始有茗飲之事 。”可知最早有茶飲者,亦在我國西南地區 。當代“茶圣”吳覺農早在上世紀20年代就以科學的論證,證明了中國西南地區是世界茶樹的原產地,駁斥了茶的原產地不在中國的錯誤說法 。我國西南地茶馬司 據文獻記載 , 我國西部地區三千多年前已產茶 。晉代常璩撰寫《華陽國志》,是有關我國地區產茶的最早記載,認為“南安(今四川樂山)、武陽(今四川彭山)皆產名茶” 。
【為什么說中國是茶樹的產源地】清代學者顧炎武在《日知錄》里考證:“自秦人取蜀之后 , 始有茗飲之事 。”可知最早有茶飲者,亦在我國西南地區 。當代“茶圣”吳覺農早在上世紀20年代就以科學的論證 , 證明了中國西南地區是世界茶樹的原產地,駁斥了茶的原產地不在中國的錯誤說法 。我國西南地區的自然條件極宜于茶樹的生長 。據近年來的科學調查,我國云南、貴州、四川是世界上最早發現野生茶樹和現在野生大茶樹最多、最集中的地區 。文獻和實證都證明中國西南地區是世界茶樹的原產地 。我國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家 。在我國古代文獻中稱頌茶樹為“南方之嘉木” 。古代史料中茶的名稱很多,“茶”字的演變與確定,也從一個側面告訴人們,茶的祖國是中國 。
說中國是茶的故鄉是因為世界各地的茶葉 , 均直接或間接來自中國 。
茶葉之路,亦是中國文化的傳播之路 。早在鴉片戰爭前,中國茶就風靡世界,當時出口茶葉的唯有中國,平均每年出口45萬擔,1867年出口增至131萬擔,占世界茶葉出口量的90%以上 。
國人吃茶的歷史要遠溯到神農時代 。《茶經》說:“茶之為飲,發乎神農氏 。”神農氏是最早定居在漢水流域的農耕部族 , 在長期的農業實踐中,人們發現了茶的功用 。
《神農本草經》說:“神農嘗百草以療疾,日遇七十二毒,得茶而解之 。”神農即中華民族的始祖炎帝 。隨著炎黃等各部族的融合,茶被傳播到中原地區只是當時的茶還是作為菜食和藥用 。到了唐代,又傳至日本和朝鮮,16世紀后被西方引進 。
擴展資料:
種茶、飲茶、制茶最初出現在巴蜀地區
公元前1066年,周武王伐紂時,巴蜀茶已作為進貢周室的貢品 。《華陽國志·巴志》羅列的巴國進貢特產中就有茶;《蜀志》更明確記載:“南安、武陽皆出名茶”“什邡縣,山出好茶” 。南安即樂山,武陽是彭山江口鎮;而雅安的蒙頂山茶則自漢代以來即為茶中上品,是中國最早的茶葉品牌 。
辭賦家王褒在《僮約》中有“烹茶盡具”“武陽買茶”之句,說明在西漢時期,茶已經是成都人常用的飲品 。
2001年,蘇坡鄉曾出土戰國晚期8件小口圜底釜,皆為煮茶器具;更有意思的是漆器中有一種飲茶的單耳杯 , 與作為酒具的雙耳杯明顯不同,說明飲茶已不像飲酒那樣莊重,而是一件尋常的休閑活動 。
古蜀人不僅最先種茶、制茶、飲茶,并且也最早把茶飲推向民間 。而北方人飲茶則是秦以后的事:“自秦人取蜀后,始有茗飲之事 。”到晉代,成都人吃茶已是很普遍的事 。傅咸《司隸教》載:“聞南市有蜀姬作茶粥賣”,這正是成都茶鋪的萌芽 。
作為茶的故鄉,成都當然也是茶文化的發源地 。以茶的文字為例,唐以前,代表茶的字主要有五個:荼、槚、蔎、茗、荈 。其中“蔎”是川南一帶對茶的稱呼,揚雄說:“蜀西南人謂茶曰蔎 。”“荈”出自司馬相如《凡將篇》,稱荈詫 。
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