小蔥豆腐餡餃子怎么做小蔥豆腐餡餃子做法 _生活百科

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1、把豆腐塊切小長方形，瘦肉切成肉碎，小蔥切粒。
【小蔥豆腐餡餃子怎么做小蔥豆腐餡餃子做法】2、鍋下油燒熱把豆腐放入小炸，火候不能太大，把豆腐炸至金黃色即可撈起待用。
3、把肉碎倒入炒至熟。
4、然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入鹽和醬油，再把事先調好的淀粉水倒入翻炒，直至都炒勻灑上蔥花即可。
5、剁碎，包餃子。