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懷孕骨頭湯煲什么( 二 )

生活百科排骨


3、將冰鮮鮑魚在室溫下解凍， 待用 。
4、將所有材枓放進煲內 ，  煮滾30分鐘后，調至中火， 煲1小時即可 。
玉米排骨湯
材料：小排骨300克、玉米一根、胡蘿卜一根、蔥、姜、料酒、鹽 。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡蘿卜改刀，蔥結姜片備用 。
2、將所有原料下鍋煮，燒開后撇沫，再燉60分鐘 。
3、最后起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收 。出鍋即可 。

###其它資料參考###孕婦適當的喝點湯，對身體的好處多多 。下面要給大家分享的內容是：“孕婦燉排骨湯放什么好 這些食材都上榜了”，一起來看下吧!
　山藥紅棗排骨湯
　材料：排骨300克、山藥300克、紅棗10顆、38°金門高粱酒2大匙、水適量、鹽少許 。
做法：
1、排骨先燙去血水和雜質 。
2、山藥切塊~紅棗洗凈 。
3、食材通通放入萬用鍋中 。
4、倒入38 度金門高粱酒與適量水 (水的份量要淹蓋住食材再多一點點 ) 。
5、萬用鍋設定10分鐘~完成后加入調味料 。
蓮藕蘋果排骨湯
材料：蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、大料、醋 。
做法：
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊 。
2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘 。
3、放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用 。
玉米排骨湯
材料：小排骨300克、玉米一根、胡蘿卜一根、蔥、姜、料酒、鹽 。
做法：
1、小排加料酒焯水 ， 玉米、胡蘿卜改刀 ， 蔥結姜片備用 。
2、將所有原料下鍋煮 ， 燒開后撇沫，再燉60分鐘 。
3、最后起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收 。出鍋即可 。
花膠鮑魚排骨湯
材料：花膠6﹣8塊、鮑魚3﹣4只、排骨1磅、蜜棗2粒 。
做法：
1、先將花膠用清水沖洗干凈 浸軟， 然后燒滾一煲熱水加入姜蔥紹酒將花膠煮20分鐘 熄火后 ， 加 蓋 焗 4-6 小時至軟身為止。浸發后取出過冷河 。
2、將排骨洗凈出水，待用。
3、將冰鮮鮑魚在室溫下解凍 ，  待用 。
4、將所有材枓放進煲內，煮滾30分鐘后，調至中火， 煲1小時即可 。
蓮子燉排骨
材料：排骨400g、蓮子100g、鹽適量、蔥花適量、八角1個 。
做法：
1、排骨洗凈與一個八角同入冷水鍋，水煮開 。
2、撈出排骨，洗凈浮沫，瀝干水 。
3、洗凈的排骨放入高壓鍋 。
4、蓮子提前泡發30分鐘 。
5、洗凈后放入高壓鍋內 。
6、加適量清水 。
7、加蓋燉煮，大火上汽后轉小火，燉25分鐘 。
8、加少許食鹽調味 。
9、撒適量蔥花即可 。
冬瓜燉排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角2個、料酒15ml、胡椒粉適量、雞精適量、姜適量 。
做法：
1、準備好食材 。
2、排骨洗凈焯燙備用 。
3、炒鍋倒油爆香蔥、姜、八角，放入排骨翻炒片刻 。
4、加入適量的清水 。
5、加入料酒 。
6、加蓋大火煮開中小火燉煮50分鐘 。
7、冬瓜去皮切大塊備用 。
8、排骨燉煮1個小時候后加入冬瓜 。
9、加入鹽 。
10、加入胡椒粉繼續燉煮20-30分鐘 。
11、冬瓜面軟加少許雞精調味即可關火 。
白蘿卜燉排骨
白蘿卜有賽人參的美稱 ， 其營養價值很高，有滋補潤心、通氣活血的功效 。白蘿卜可以治療感冒、咳嗽等病癥 。準備好豬排、白蘿卜、姜片、蔥段、料酒、花椒、鹽等材料 。將豬排剁成一塊一塊的，放入鍋中用水焯一下，取出來用涼水洗干凈 ， 再放入鍋中，加入適量的姜、蔥、料酒等調料，中火煮一個半小時 。排骨湯燒開后，放入蘿卜條和排骨，燉食物分鐘，就可以了 。

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