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什么樣子南瓜做南瓜粉

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南瓜粉怎么做 南瓜粉自己在家怎么做？

什么樣子南瓜做南瓜粉

文章插圖
1、首先制作南瓜粉 ， 要選擇比較老比較粉的南瓜，這種南瓜淀粉含量高，非常適宜制作成南瓜粉 。
2、把南瓜切去外皮 。然后可以把南瓜切成片狀 。懸掛在通風干燥處進行晾曬 。
3、如果想要快一些干，我們也可以使用烤箱 。低溫烤制或者用果蔬機把它吹干 。
4、自然晾曬的大概要一個星期左右才能夠干透 。
5、等到南瓜完全干透以后 ， 可以用破壁機進行粉碎 。
6、經過幾次粉碎，南瓜粉非常的細膩 。制作好的南瓜粉放在密封罐或者密封袋中進行儲存 。隨時可以用來制作面包蛋糕 。饅頭，南瓜粥，非常方便，而且色澤也很漂亮 。
什么樣子南瓜做南瓜粉

文章插圖
1、食材：南瓜1個 。
2、將南瓜去皮去籽，切成薄片，上蒸籠蒸軟 。蒸的時間大概15分鐘左右 。
3、把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上，越薄越好 。
4、晾的越干越好，夏天放在有陽光的地方 。
5、南瓜片晾干后，放進烤箱 ， 用低溫烘干 。我用的是最低溫60度左右 。
6、將烘干的南瓜片，研磨成粉 。將磨好的南瓜過篩2遍 。
###其它資料參考###主料：南瓜1個 。
輔料：水適量 。
步驟：
1、南瓜洗凈，削皮，去瓤 。
2、切成薄片 。
3、放入烘干機 。
4、拉上烘干機的門 。
5、溫度在60度以上，6個小時進行烘干 。
6、烘干后的南瓜片，很干、很脆 。
7、放入粉碎機 。
8、開研磨檔25秒2次 。
9、瞬間成為粉末 。
10、南瓜粉完成 。

###其它資料參考###1、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出 。
2、晾曬：選一塊干凈地方 ， 鋪上紗布 ， 把洗好的南瓜絲攤在上面 ， 自然風晾干或曬干 。
3、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60—80℃，烘8小時左右，手感干透時取出 。
4、粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀 。
5、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯?。
6、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調到80℃，烘干2小時即可包裝 。
###其它資料參考###南瓜富含營養 ， 而且南瓜的產量很大，南瓜可以制作成南瓜粉 。添加在面包，饅頭或者粥中使用非常方便，南瓜粉也利于保存 。那么南瓜粉自己在家里怎么做呢 ， 其實也非常簡單，下面給大家展示制作步驟 。
工具/原料
南瓜
方法/步驟
首先制作南瓜粉 ， 要選擇比較老比較粉的南瓜，這種南瓜淀粉含量高，非常適宜制作成南瓜粉 。
把南瓜切去外皮 。然后可以把南瓜切成片狀 。懸掛在通風干燥處進行晾曬 。
如果想要快一些干，我們也可以使用烤箱 。低溫烤制或者用果蔬機把它吹干 。
自然晾曬的大概要一個星期左右才能夠干透 。
等到南瓜完全干透以后，可以用破壁機進行粉碎 。
經過幾次粉碎，南瓜粉非常的細膩 。制作好的南瓜粉放在密封罐或者密封袋中進行儲存 。隨時可以用來制作面包蛋糕 。饅頭，南瓜粥，非常方便，而且色澤也很漂亮 。
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小總結
1.首先制作南瓜粉，要選擇比較老比較粉的南瓜，這種南瓜淀粉含量高，非常適宜制作成南瓜粉 。
2.把南瓜切去外皮 。然后可以把南瓜切成片狀 。懸掛在通風干燥處進行晾曬 。

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