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1、大蒜泡3-5天就能發芽 。
2、去頂催芽 。大蒜種子有一層外皮的，作用是保護大蒜，大蒜的胚芽在大蒜的最中間，被大蒜完全包裹著，選擇去頂的方式進行催芽就是將大蒜的上半部分削掉，讓胚芽能盡快生長出來 。或者也可以把大蒜在水里泡3-4個小時，大蒜的頂部就會稍稍變軟，用手輕輕一掰便可去除 。
【大蒜泡幾天能發芽，大蒜泡幾天能發芽出來】3、細沙催芽 。選取浸種以后的蒜頭，放在提前準備好的池子里 。池子下部拍實、拍平，撒上一層細沙，厚度2厘米左右，上面排放一層蒜瓣 ， 蒜尖向上，然后用細沙彌實空隙 ， 上面再覆蓋一層2-3厘米厚的細沙 ， 澆足水分，上面用草簾或者厚厚一層秸稈覆蓋 。
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