紫糯米和什么熬粥 _糯米

紫米和什么在一起煮最好？

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紫米和燕麥片、紅棗、桂圓、蓮子、枸杞、花生、紅豆一起熬粥。
紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，特別適合孕產婦和康復病人食用，具有非常良好的保健效果，是補血益氣的種天然佳品，俗稱“紫珍珠” 。紫米粥有股特殊的香氣，多吃還可以補充鐵元素的吸收，起到補血養血的功效。
紅棗糯米紫米粥：紫米、糯米各100克，紅棗8枚，白糖少許。將紫米、糯米分別淘洗干凈紅棗去核洗凈。在鍋內放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥將成時，加入紅棗煮，以白糖調味即成。
蓮子紫米粥：紫米、大米、糙米、干蓮子各適量。干蓮子洗凈，用清水浸泡2小時后抽去蓮子心；紫米、大米和糙米（以紫米為主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干凈，用清水浸泡2小時；鍋中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次燒開后轉小火（保持鍋內翻滾），熬約45分鐘至米粒軟爛時放入蓮子,繼續煮10分鐘關火。
椰漿紅棗紫米粥：紫米100克，糯米50克，椰漿200，去核紅棗20克，冰糖適量。紫米，糯米洗凈泡水1個小時，紅棗洗凈備用。把紫米放到小鍋里加1000克的水大火煮開后關小火再煮30分鐘左右。加入糯米和紅棗煮到快熟時加入冰糖煮至糖溶化。把椰漿倒入小鍋用小火煮至開，吃的時候淋上椰漿即可

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紫米可以和紫薯一起煮成紫薯紫米粥，制作方法如下：
主料：紫薯2個，紫米150g
輔料：清水適量
步驟一、紫薯用清水清洗干凈備用。
步驟二、紫米用清水泡30分鐘備用。
步驟三、把紫米放入鍋內加適量的清水煮半個小時。
步驟四、半個小時候，加入切成塊的紫薯，然后繼續煮15分鐘。
步驟五、15分鐘后即可出鍋制作完成。

###其它資料參考###紫米可以和糯米一起煮粥。
材料：紫米100g，糯米100g，紅棗50g
步驟：
1、將紫米、糯米分別淘洗干凈，紅棗去核洗凈。
2、鍋內放入清水，紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥將成時，加入紅棗煮。
3、加冰糖，晾涼了就可以了。

###其它資料參考###您好，紫香糯米的熬粥方式跟通常的做粥的方法一樣：
1、將紫香糯米洗凈，用水浸泡半天
2、鍋中放水，煮開后將米下鍋
3、大火煮開后，調成小火，慢慢燉制20分鐘后即可
###其它資料參考###步驟
1
選取150g紫糯米，與有機黑米不同，紫糯米口感黏糯，更好喝。我用的是云南墨江產的紫糯米，是家鄉最好的紫糯米。
2
紫糯米淘洗干凈，加入適量的清水。參考比例1:6，根據個人喜好調節濃稠度。
3
加入適量紅棗。
4
加入適量富硒黑花生。沒有的用紅皮花生或者其它花生米代替也行。
5
加入適量冰糖。
6
3小時后，一碗營養美味的紫糯米紅棗花生補血粥就可以喝了。夏天冰鎮一下再喝也很不錯。
###其它資料參考###營養學家介紹，紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，特別適合孕產婦和康復病人食用，具有非常良好的保健效果，是補血益氣的種天然佳品，俗稱“紫珍珠” 。紫米粥有股特殊的香氣，多吃還可以補充鐵元素的吸收，起到補血養血的功效用料