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拉肚子吃什么菜可下飯( 二 )

生活百科食物


在三餐時吃幾粒大蒜，它可以預防和治療細菌性腹瀉 。如果你不能或不愿吃生蒜，可以服用大蒜油軟膠囊，也同樣起到殺菌(細菌及寄生蟲)作用 。
如果是吃不潔食物所致的拉肚子，多為熱痢 ， 可以吃豆腐，而且有利于恢復如果是吃寒涼食物所致的拉肚子，就不宜再吃豆腐，恐涼性的豆腐使脾胃寒上加寒 。若難以明白病因且很想吃豆腐，那么多加姜絲以中和 。
拉肚子不能吃的食物
拉肚子是一種發病率較高的腸道疾病，日常飲食不當是導致其發病的一大原因 。所以，大部分患者在進行拉肚子治療的過程中，都會很注意飲食調理 。
1、寒性果蔬
拉肚子治療過程中最好不要吃性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物 ， 這類食物一般都不利于拉肚子病情好轉 。如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等 。
2、纖維果蔬
不少人有這種觀點，就是拉肚子是應該吃一些容易消化的蔬菜 。事實上這種觀點是不對的 。如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等多纖維蔬菜，吃了不僅不會有助于調理腸胃，反而會加重病情 。另外 ， 蔥頭、生蘿卜等容易脹氣蔬菜，也要少吃 。水果中則不要吃菠蘿、草莓 。
另外，在拉肚子的時候最好也不要喝牛奶 。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加是無殘渣，讓病情加重 。
3、難消化食物
拉肚子治療過程中最好不要吃味厚滋膩，難以消化 ， 易阻礙脾胃運化的食物 。如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等 。
同時，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法 。
4、利氣消食食物
拉肚子治療過程中最好不要吃具有利氣消食作用的食物，這類食物可損傷正氣、加重身體虛寒，不利于病情好轉 。如山楂、蘿卜、薤白、香菜等 。
拉肚子吃的食物推薦
1、加鹽的白粥
拉肚子的時候，則可以吃一些加鹽的白粥，不過要記得不能放肉 。因為如果是腸胃炎引起拉肚子的話 ， 則飲食需要保持清淡，而且加鹽的白粥不僅可以補充體力，而且還能減輕腸胃的負擔 。
2、糙米湯
米湯對于拉肚子來說是非常有益的，它能夠有效治療普通腹瀉癥狀 。
3、多喝水
許多人認為拉肚子了要少喝水，其實不然，因為拉肚子把身體許多水份排出體外，導致人體缺少，此時應該多喝水 ， 補充體內流失的水分，保證身體機能正常運行 。
4、清湯面
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯的選擇 。面條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇 。但是，對于腹瀉的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會加重腸胃負擔 ， 清湯面最好 。
5、胡蘿卜湯
胡蘿卜是不錯的止瀉食物，拉肚子的朋友喝點胡蘿卜湯吧，胡蘿卜所含營養成分可以助大便成形，對癥狀有很好的緩解作用 。
6、蘋果
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力，用于中氣不足，腹瀉，便秘等 。蘋果是最好的水果了，對于便秘或者腹瀉都有好處 。蘋果不僅酸甜可口，蘋果的營養非常的豐富 ， 含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質 。
7、香蕉
香蕉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素 。其中維生素A能增強對疾病的抵抗力相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質平衡紊亂 。香蕉中含大量果膠質 ， 能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數 。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細菌 。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉 。

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