什么荼最香( 四 )

2026-04-27 生活百科香氣

她形似葵花，隱豪稀見，色澤翠綠，猶似猶抱琵琶半遮面的羞澀少女。清馨香氣撲鼻而來，甘醇爽口回味香甜。湯色黃色明亮，葉芽勻整翠綠。翠芽栗香持久，喝之身心舒爽。
經過數年的喝茶淘汰選擇，我感覺這款對我而言是最喜歡的、最合適的、最清香的。
對于我來說，早晨起來，我紫砂杯子里的隔夜茶是最好的清醒劑，最佳的潤腸液，最美妙的滿口香。
這是因為，經過一夜的休息，人體對水的渴求是最迫切的第一需要，只要一小口的茶水或者白開水，一天的開始鈴聲就起動了，這時候的人的身體會清醒起來，并迅速驅動，如同開掛般神氣，精神十足。
至于，當時杯子里的茶葉是什么茶葉品種并不重要了。
市場上的涼茶多種多樣，其中的茶葉品種各有不同，別人是不會確切地告訴你的。除了生產者，制作者，我們消費者根本是不知道內含物是什么品種的茶葉，以及其他花草茶類物配比方法的，當然這也是不必知道。只要我們喝起來香，品起來美，能夠給人一種幸福的體驗，快樂的幫助，就是我們認為的最好的，最清香的茶。
我有體會，特別是困了累了的時候，涼茶的激發，讓人覺得起勁得狠。
中國是茶葉的故鄉，開發的茶葉品種很多很多。如果按季節，按標準，按地域，按鄉土來說的話，就是茶葉研究者也難以把大部分名字叫出來。現在好在按制作工藝來說茶葉，分析出來了個六大茶類和普洱茶單類，不然我們每一個人喝的茶葉是什么鬼，都不知道。
我們每一個人喜歡的茶葉品種不同，并且對茶葉的香型，口感，濃淡，以及感受度都不同，要區分哪種茶好喝，哪種茶不好喝，實際操作中都很難，更何況你不可能一一去對應的去探究，去分辨。
我認為，愛茶者們請不要糾結，只要找自己喜歡的茶葉就行，這類茶葉才是最適合自己，也是自己內心肯定的，認為最對味的，最清香的茶葉。
茶友們，你們覺得呢？！
喜茗堂龍新久
2021年7月4日

綠茶，是中國的主要茶類之一，清鮮型、有清香味、滋味鮮爽。入口有淡淡的清香，感受較為爽朗。綠茶飲用量為特別的一類茶，采摘的是茶樹上的新葉或者牙，經過殺青、整形、烘干等工藝制造而成，因為綠茶沒有經過發酵，保留著原有的較多的營養物質，其中含有茶多酚，兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分。
《1》
什么茶葉最清香？這個問題關鍵在于清香二字，但是何為清香呢？我相信很多人的理解不同，對于清香，普文理解的是清爽而淡淡的幽香，那么很多茶就不具備了，如春天般的滋味，豆子香味、花香味，青草味是嗎？
《2》
若要有清香的茶，普文相信如君子一般，淡泊以明志，寧靜而志遠，雅香以嗅覺，沉湯而回味。
并非靠高溫而制，發酵而浮表，以茶原料本味而體現，這個樣的茶需要有什么條件呢？
1.優質的生態環境保證茶樹生長，從而有優質生態環境的茶青原料。打藥茶、施肥茶，無從入口，何以言清？
2.地域原生種茶樹為基礎，別告訴我，什么嫁接品種能勝過地域土茶的口感，那是笑話，嫁接品種與改良種的茶農們比誰都清楚，不就為了早發芽，不就為了早產、多產，多賣錢，自己情愿喝老品種茶，這是事實，別無選擇。什么黃金葉茶，什么華農一號，什么梅占，什么云抗，什么浙農一號，算了，請保護老品種茶樹，這是印證一句人話：“一方水土養育一方人”，難道植物不是嗎？

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