最香的茶是什么？？01最香的茶有祁門紅茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、鐵觀音等 。祁門紅茶有著獨特的玫瑰香，香氣清香持久；碧螺春因含有果香的特點而備受歡迎；鐵觀音因類似于蘭花香，味道醇厚且有回甘而聞名 。肉桂茶帶有獨特桂皮香；茉莉花茶以茉莉花為原材料，茉莉花味濃郁 。
國內最香的茶包括：
1、祁門紅茶
“一杯祁紅在手，茶香氤氳之間，春天的芬芳撲面而來”說的就是祁門紅茶 。祁門紅茶，簡稱為“祁紅” ， 祁紅不但擁有悠久的歷史，而且也成為了中國名茶，產于安徽省祁門縣一帶 。祁門香是祁紅品質的特征 ， 祁紅采制精細，焙作考究，謂之“工夫”，使其自然芬芳 ， 被國際上公認為最佳高香茶 。日本人稱其為玫瑰香，英國人稱其為“祁門香” 。祁紅與斯里蘭卡的錫蘭紅茶、印度的大吉嶺紅茶，譽為世界三大高香名茶 ， 祁紅尤為特異 ， 只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質競爭 。
2、綠茶碧螺春
洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山 。碧螺春的香氣很有特點，就是含果香 。可能是因為茶園盛產橘子、楊梅等水果的緣故，這讓碧螺春茶富含果香 。而且碧螺春還有一個特別之處就是茶葉非常鮮嫩，一斤茶需要五六萬芽頭 。
3、鐵觀音
作為享譽全球，七泡之后仍有余香的鐵觀音備受大眾喜愛 。鐵觀音沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻” 。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香” 。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚的蘭花香，我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象 。
4、武夷山肉桂
香不過肉桂，醉不過水仙，武夷山巖茶素以“香氣”著稱 。水仙和肉桂是巖茶當家品種,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種 。肉桂成品茶外觀條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮 。
最好喝最香的茶葉具體如下：
1、巖茶肉桂
武夷巖茶是閩北烏龍茶的佼佼者 。巖茶圈內，素來有“香不過肉桂 ， 醇不過水仙”的說法 。或許在花香高揚表現上 ， 肉桂不比一眾高香小品種 。但在茶香個性上，肉桂在巖茶圈內早已占據霸主地位 。因為 ， 肉桂的品種香是獨一無二的桂皮香 。放眼巖茶圈內，除了丹桂外，其它品種就沒見過這種特殊茶香 。再說，丹桂還與肉桂有著親緣，算是肉桂的雜交后代品種 。
2、白茶白牡丹
與經過焙火的巖茶不同 ， 白茶香氣更為純粹天然，接近自然本味 。在白茶里挑出以香出名的代表 ， 白牡丹可謂提名首選 。新茶時期的白牡丹，茶香清雅，花香馥郁，香型多變，怎一個小清新了得 。拋開毫香、竹林香等不說，單是花香表現就足夠讓人驚艷 。高山產區、日光萎凋、精心烘干出來的白牡丹，新茶階段時花香層次分明 。
3、巖茶的高香小品種
武夷巖茶的主產 ， 無非水仙、肉桂、大紅袍 。此三者相加，起碼占據整個巖茶圈內十之七八的市場份額 。但除了主流品種外，還有不少主打香氣的品種茶，值得一提 。
4、紅茶正山小種
正山小種作為世界紅茶鼻祖，茶香表現可圈可點 。紅茶里 ， 正山小種火出圈的3大香型，不外如下：松煙香、桂圓香、花蜜香 。其中，松煙香是最為特別的 。正山小種里 ， 唯有經歷傳統煙熏加工的煙小種，才能具備這一獨有氣息 。
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