###其它資料參考###在茶杯或茶壺內密封保存即可 。但最多保存24小時左右 。
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹 。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質 。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水 ， 如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多 。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養物質的吸收和消化 。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎癥、潰瘍、壞死等病變 。所以 ， 隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗 。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉 。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以說不宜飲用 。
###其它資料參考###紅茶應該是喜歡喝茶人的家中常備的一種茶類，那么紅茶一般情況下保質期是多長時間呢？紅茶可以怎么儲藏呢？一起來了解一下吧！
紅茶保質期一般多長時間
紅茶的保質期一般為2~3年，紅茶為六大茶類之一，全發酵，是采摘茶樹嫩芽或鮮葉為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、干燥制成，且發酵（氧化）充分，茶葉內質相對穩定，受外界影響較少，正常情況下可保存3年時間，但依舊需要注意陰涼、避光、密封、防潮、防異味 。
紅茶要怎么儲藏
1、低溫儲藏法
在日常生活中我們經過會把買回來的東西時候等放入冰箱中以保持其的新鮮度，茶葉其實也是可以放入冰箱中進行保存的 。在冰箱中保存時要做到密封包裝才行，這樣才不會讓冰箱中的異味和水分被茶葉所吸收 。同時保存時間最好不要太長，盡量快點將其喝完 。
2、鐵罐儲藏法
儲存紅茶前，首先要檢查好罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣 。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴 。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存 。
3、陶瓷壇儲藏法
選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好 ， 分置于壇的四周 ， 中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊 。石灰隔1-2個月更換一次 。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮 ， 效果較好 ， 能在較長時間內保持茶葉品質 。
4、熱水瓶儲藏法
熱水瓶的密封防潮，防異味的效果非常好，所以存放茶葉其實挺合適的，只是如果茶葉太多的話，就需要很多熱水瓶可能不太好放置 。
5、包裝袋儲藏法
先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙 ， 然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓 ， 將袋內空氣擠出 ， 隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內 。
紅茶怎么選購
1、購買紅茶之前，首先應該了解下紅茶的產地，畢竟每個產地不同，生產出來的茶葉，還有調制方法都是不同的，當然口感也會有所不同 。
2、購買紅茶，一定要看看制作日期 ， 還有有效期限，這樣的話可以避免購買到快過期的紅茶 。
3、購買紅茶，一定要分辨好包裝，碎紅茶往往都是茶包多，沖泡時間短，并且也很方便，非常適合上班族飲用；如果是想喝產地茶、特色茶的話，那么建議購買罐裝茶葉 。
4、市場上出售的茶葉 ， 往往都是經過廠商的調配的，很多茶葉專賣店買茶葉，都是可以試聞，試喝的，所以你可以試試口感，然后再選擇自己喜歡的紅茶 。
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